溫升豪17歲飯店打工學做菜 親吐合作SJ利特真實感受

溫升豪在實境秀《廚師的迫降:客家廚房》中擔任餐廳經理職務。(圖/侯世駿攝)

46歲溫升豪在實境秀《廚師的迫降:客家廚房》中擔任餐廳經理職務,他接受時報週刊CTWANT專訪時透露,17歲高中時就在位於臺北市松山區的5星級飯店打工,內外場都做過,自豪對於餐廳事物十分熟捻,做菜更是難不倒他,「我很熟做菜,備料備好食材我都能做,一般家常菜都沒問題」。

溫升豪透露節目雖然是臺韓合作,但因爲彼此之間有着好默契,現場錄影幾乎無需翻譯。(圖/侯世駿攝)

曾經營過餐酒館,對餐飲業並不陌生的溫升豪,透露高中在飯店打工正是「臺灣錢淹腳目」的經濟起飛時期,每天工作忙不完,青商會、扶輪社都常在飯店辦活動,還有周末假日的酒席等,「那個時候一個月就薪水兩萬多、三萬,我才念高中耶,他們還說要請我去當大廳經理,叫我退伍之後回去工作」。

溫升豪說一直都有接到不少實境秀邀約,這次會點頭答應參加《廚師的迫降:客家廚房》,除了自己身爲客家子弟的因素,他說聽到韓國天團Super Junior隊長利特願意來臺灣推廣客家文化,感到非常開心之外,對於臺韓合作實境秀更是感到新鮮和躍躍欲試,「我聽到就很開心,因爲我覺得與韓國的合作是現在的趨勢,所以我就想說一起來共襄盛舉」。

曾以演員身份和韓國團隊有着多次合作,溫升豪說這次拍攝臺韓合作實境秀也非常順利。(圖/侯世駿攝)

溫升豪因客家料理口味與主廚李元日意見不合。(圖/客家電視臺提供)

曾以演員身份和韓國團隊有着多次合作,溫升豪說這次錄影相當順利,「行前開了兩次會,把彼此的想法做一個溝通,現場執行之後出奇的順利,甚至很多預期不到的好效果」,更表示錄影現場雖有翻譯幫忙溝通,但發現根本多餘,「錄到後來基本上無需語言,因爲那個一舉手一投足,都知道對方要什麼,就是後來就有默契了」,而韓國導演還跟溫升豪透露,這次合作是特別的愉快跟開心。

江宏傑(左起)、溫升豪、利特、李元日、Judy,一同出席《廚師的迫降:客家廚房》記者會。(圖/楊澍攝)