我在中國過大年|日本甜品師的新年願望:將幸福和甜蜜傳遞給更多人
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“臨近春節,春聯福字、紅燈籠讓北京街頭巷尾變得紅紅火火,我的小店也要換上春節限定裝飾。”日本甜品師森田峻亮說罷,將一張“迎春接福”的窗花貼在了自家大門上。
森田峻亮在北京東四南大街經營一家甜品店,今年是他在中國度過的第14個春節。初到中國時,他在上海度過了第一個春節,漫天煙花和人們的歡聲笑語至今令他印象深刻。接下來的時光,他都在北京度過,也曾逛過京味兒十足的廟會,而今年,他打算和家人一起度過一個溫馨的春節。
近年來,北京的大街小巷涌現了許多各具特色的咖啡店和甜品店。森田說,希望他做的甜品能被更多人喜歡,給更多人帶來甜蜜。(袁蒙、陳思、玄番登史江)