五糧液攜手米其林開展全球戰略合作

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當地時間9月23日,五糧液—米其林指南全球合作伙伴簽約儀式在法國巴黎舉行,這是五糧液“和美全球行”法國站的重要活動。

據悉,雙方將在全球範圍內展開深度合作,打造品牌聯名及系列推廣活動,在多個國家和地區通過參與米其林指南榜單發佈、餐酒搭配創意、五糧液特製菜單、米其林星際大廚訂製課程等,突破中國白酒配中國菜的傳統,打造全球“頂級酒”配全球“頂級餐”的IP聯合,拓展五糧液國際市場消費場景。

五糧液集團公司監事會主席、集團(股份)公司工會主席郭敘雷在簽約儀式上介紹,在過去的合作中,雙方共同探索了“美食+美酒”的新表達,成功打造了“舌尖盛宴”的合作新範式,爲消費者帶來了卓越的品質體驗,此次簽約後,將開啓更深度的合作。

米其林指南國際總監格溫達·普勒內克表示,兩個在美食與高端烈酒領域享有盛譽的品牌攜手合作,將共同向全球卓越品質致敬。在合作中,米其林指南能夠自豪地向全球資深美食家和專業廚師推介五糧液,推廣這一承載着深厚傳統與精湛技藝的經典白酒文化。

當晚舉行的五糧液與米其林全球合作伙伴晚宴,成爲這一合作的“首秀”,法國米其林星級餐廳大廚將五糧液融入菜品創作,打造出獨具匠心的餐酒搭配。來自全球各地的肉類、海鮮、菜蔬等豐富食材以及水果、甜品在“東西融合”的創新下呈現出一場集創意與美味於一體的饕餮盛宴——源自東方的韭菜和產於西方的萬壽菊攜手激發出鯖魚更豐富的風味;洋薊和香菜的相遇則烘托了龍蝦更加愉悅的口感;尤其是以五糧液·紫氣東來調味的“大米沙冰”融合了西式甜品的香甜清爽和東方酒釀的餘味悠長,收穫了全場最多的肯定。

“頂級餐+頂級酒”,這是五糧液和米其林的再次攜手。2021年,五糧液首次以米其林指南成都官方合作伙伴身份攜手米其林指南,自2022年起,持續深耕美食圈,與米其林攜手打造“美食+美酒”跨界案例。

“和合共生,美美與共”,這也是五糧液與法國的再次邂逅,2023年五糧液在法國巴黎開啓了首站“和美全球行”,以其優雅的姿態和深厚的文化底蘊,打動了歐洲的文化精英和酒品愛好者。今年,五糧液“和美全球行”再次走進法國,在活動內容與形式上實現了全面升級。

除了這場商業領域“佳偶天成”的合作之外,本次“和美全球行”法國站期間五糧液還通過舉行“千年傳承·和美世界”中法藝術作品展、參與中國(四川)—法國經貿合作交流會等多場活動,高頻次、多元化地展現了中國白酒的風采,以更加廣闊的全球視野與文化包容,探索東西方文明的共鳴與融合。

包括五糧液·經典10、第八代五糧液等核心產品,五糧液·金熊貓獎紀念酒、五糧液·和美四川、五糧液龍年生肖酒、九龍壇等文創產品以及五糧液與施華洛世奇聯名開發的五糧液·緣定晶生等代表產品集體亮相。“外觀華麗、優雅;口味醇厚、豐滿,全世界應該開始迎接東方文化審美。”多位嘉賓對這場跨越萬里的“和美香遇”表現出相見恨晚的感慨。

CEO·首席研究員|曹甲清·責編|唐衛平·編輯|杜海·百進·編務|安安·校對|然然

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