無痛減重!「每天少吃300卡」身體有驚人改變 專家提3方法

文/張雨亭編譯 圖/pixabay

想要減重、血壓、降膽固醇,或許沒有想像中困難。根據最新研究, 1天少攝取300卡就夠,相當一片起司蛋糕熱量

這份研究證實,想要活得更健康,其實只需要一點小改變。

300卡到底是多少呢?包括1片起司蛋糕、1小包的洋芋片、1片比薩、1份速食店中薯、1塊炸雞腿、1杯700cc的微糖奶茶,這些食物熱量都是300卡。簡單來說,1天少吃1份點心或少喝1杯手搖飲,就能達成。

這項研究以兩年時間追蹤218位受試者,將受試者分爲兩組,一組維持平日飲食另一組每日平均減少攝取300卡熱量。

結果發現兩年下來,減少熱量攝取的那一組,受試者血壓、「壞膽固醇」LDL都降低,另外三酸甘油酯濃度平均下降24%、心血管代謝危險因子也顯著減少。

(1天減少300卡熱量,難度並不高,兩年下來減重效果不差。圖片來源:pixabay)

減重效果也不差,體重平均下降16磅(7.3公斤),減下來的更大部份(71%)是脂肪

實驗中維持平日飲食、未減少卡路里攝取的受試者,在上述的觀察指標中,則沒有任何改善。

由於受試者年齡介於21至50歲之間、從瘦子到輕度過重人士都有,顯示日減300卡對整體身體狀況的改善,就連年輕、健康的瘦子都受益。

主持這項研究的杜克大學醫學院(Duke University School of Medicine)教授克勞斯(William E. Kraus)表示:「這份研究告訴我們的是,任何一點改變都好。即使是再小的卡路里限制,都有好處。」

克勞斯認爲,要從日常飲食中減少300卡,幾乎沒有太大難度,你可以試着這麼做:

1. 晚餐後不吃東西。只要一離開餐桌,包括點心、零食都別碰,克勞斯說:「很多來求診的病人告訴我,他們睡覺前還吃了一碗冰淇淋……這些熱量無法利用,都會被儲存起來,這就是身體不需要的多餘卡路里。」

2. 跳過三餐中不必要的部份,例如吃牛排前的麪包,1片熱量就相當100卡。

3. 每天計算卡路里攝取量。這樣你纔會知道,300卡相當多少食物, 記錄一陣子後,很自然就會知道什麼該吃、什麼不該吃。

克勞斯強調,運動和飲食就是減少心血管風險最重要、也最容易執行的兩大關鍵,「市面上5種藥合起來,效果可能都比不上小幅的卡路里限制。」

資料來源:CNN、New York Times、Today

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