笑死人了！北方人第一次在廣東家庭吃飯，沒想到竟然用這個來招待

聽說廣東人什麼都吃，真的笑不活了。作爲北方的，第一次在廣東家庭吃飯，沒想到他們家竟然用這個來招待。真的笑不活了，差點以爲朋友不待見。

事情是這樣的，今年年初的時候過完年來廣東一個朋友家做客，兩個北方的朋友，平時都不怎麼喝湯。

朋友爲了表示誠意，帶我們回他們家煮飯吃。而且讓我們喝他們的廣東省有名的省湯。

是不是排骨湯之類的呢？廣東的骨頭賣的特別貴，那是因爲廣東天天要煲靚湯。在北方骨頭要比肉便宜多了，因爲很少人喝湯。一般都是用來做醬大骨之類的。

廣東煲湯

廣東的朋友說我們有點上火，所以要喝點清熱解毒的，當朋友把這鍋湯端上來的時候。我們瞪大了眼睛，不會吧竟然用鳥窩來煮湯？

朋友勺出來給我們喝，這怎麼喝呀又不是燕窩，這可是鳥窩呀。我們問朋友爲啥用鳥窩來煮湯呢？這玩意能喝嗎？

朋友差點把湯都噴出來了，原來這個叫做雞骨草，廣東人比較喜歡用來煲湯的。雞骨草清熱解毒，加上排骨還有胡蘿蔔蜜棗，老人小孩都比較適合喝。

特別是夏天的時候多熬一點這種湯來喝，廣東的天氣比較溼熱，如果不想上火的話就要經常熬湯。

廣東省湯

還有放入無花果薏米等，原來廣東人還有這麼多東西可以煲湯的呀。看着像鳥窩一樣的東西，沒想到還能用來煲湯。真的是活久見了！

雞骨草

真的如果是北方的朋友來到這裡，真的要被廣東人的喝湯材料笑不活了。不但像鳥窩而且很多中藥也用來煲湯，朋友家裡冰箱堆滿了那些中藥，都是用來煲湯用的。真的不得不感嘆廣東人太會吃了！