小小廚神返臺過生日 重現冠軍料理「蜜汁烤鰻魚米粉」

小小廚神朱如茵返臺過生日，上節目重現冠軍料理。（《一碗麪的時間》提供）

3年前以10歲年紀勇奪「小小頂級廚師美國版」第8季冠軍的朱如茵（Liya），趁暑假回臺灣過生日，上節目重現當年的冠軍料理「蜜汁烤鰻魚米粉」，獲超級好評！

其實「小小頂級廚師美國版」第8季，早在2019年即錄製結束，但因疫情影響，直到今年3月才首播、6月播畢。朱如茵與父母受限保密條款「完全不能爆雷」，忍了3年直到最後一集播出，才能和親友分享喜悅。

朱如茵每年暑假都會回臺灣，這趟回來錄影當天更是她的生日。奪冠料理「蜜汁烤鰻魚米粉」，是一道融合西式烹飪，又充滿臺灣味的料理，不僅食材全部本土產地，連擺盤都狂加香菜，把「臺味」發揮得淋漓盡致。