新疆吐魯番迎葡萄開墩季 60餘萬畝葡萄“起春藤”

中新社吐魯番3月9日電 (喇小飛)“這幾天天氣轉暖，又到了給葡萄開墩的季節了。”新疆吐魯番市高昌區葡萄溝街道葡萄社區葡萄種植戶伊利亞爾·肉孜告訴記者，葡萄開墩是把埋藏在土中保暖越冬的葡萄藤蔓，在春天挖出並整理上架的過程，又叫“起春藤”。

隨着天氣逐漸轉暖，著名葡萄產區吐魯番市迎來一年一度的葡萄開墩季，全市60餘萬畝葡萄陸續開墩上架。9日下午，首屆吐魯番葡萄開墩節在5A級旅遊景區葡萄溝景區舉行，葡萄七仙女下凡、葡萄開墩體驗、認領葡萄樹等活動點燃了現場民衆的熱情，不少遊客親自拿起鐵鏟體驗葡萄開墩。

“以前只吃過葡萄，還沒見過怎麼種葡萄，今天體驗葡萄開墩刷新了我對新疆葡萄的認知，體驗非常好。”安徽遊客鄒明惠說。

吐魯番市是中國主要的葡萄生產基地，葡萄品種560餘種，種植葡萄面積60餘萬畝，佔新疆葡萄種植總面積的三成。

得益於近年開展的葡萄架式改造工作，越來越多的種植戶選擇機械開墩。記者在葡萄田中看到，專爲葡萄開墩設計的農業機械成了種植戶的“好幫手”，機械在葡萄田中來回穿梭，將掩埋在土層下的葡萄藤刨出。

“我家的4畝葡萄地去年經過架式改造，今年全部採用機械開墩，既節約人工成本，也提升了開墩效率。”吐魯番市鄯善縣魯克沁鎮葡萄種植戶阿不都·艾合買提說。

吐魯番市葡萄種植歷史悠久，具備“吐魯番葡萄”“吐魯番葡萄乾”“吐魯番葡萄酒”3個國家地理標誌。今年，吐魯番計劃推進6萬畝葡萄架式改造，完成1萬畝葡萄品種改良，建成4萬畝標準化生產示範基地，全面提升葡萄標準化種植水平。

“從葡萄開墩開始，各個種植環節都有農業技術員專程指導，冬天農閒時還給我們上農業培訓課，提高了我們的種植技術，葡萄產量和農戶的收入都變高了。”伊利亞爾·肉孜說，得益於家住葡萄溝景區，每年絡繹不絕的遊人也給他帶來了不菲的收入。(完)