心酸討海人 「鬼頭刀」暴跌對摺賣
臺東的「鬼頭刀」可以說是相當出名，但是最近傳出因爲去年的品質不好，今年歐美國家紛紛退訂單而導致價格暴跌的消息，從原本一隻120元跌到只剩50、60元，等於是打對摺在賣，讓臺東的漁民血本無歸。
不論是做成魚排或是加入乾貝與小魚乾做成OX醬，也可以透過師傅的手勁摔個20分鐘，再灑上蝦卵做成魚丸，一道道鬼頭刀料理相當可口，但是現在鬼頭刀傳出價格暴跌，從原本一隻120元，現在僅剩50、60元，漁獲中盤商彭先生說，「本來鬼頭刀大部分都是外銷美國，美國現在沒訂單，所以價格一定會掉下來。」
原本臺東鬼頭刀外銷到歐美國家居多，但今年海外訂單量大幅下降，國內需求也不大，供過於求價格暴跌，但爲何歐美國家突然不向我們買鬼頭刀了呢？
根據瞭解，是因爲去年鬼頭刀出口的品質下降，導致今年歐美各國紛紛取消訂單，再加上大陸漁民在南海大量捕撈鬼頭刀，對於需要大量進口的大戶來說，當然優先向中國漁民一次足量進口。
一名漁民說，「不划算還是要抓啊！」簡單一句話，討海人的心酸表露無疑。臺東的傳統魚市場現在還看得到鬼頭刀的身影，如果價錢再繼續往下掉，血本無歸的漁民，也只好放棄捕撈鬼頭刀。（新聞來源：東森新聞）