新聞早班車》胚芽餅標示不實 福義軒全改善

嘉義市知名福義軒食品廠與有機商店裡仁合作推出的胚芽餅,日前遭消費者檢舉標示不實,衛生局依法裁罰。圖爲民衆在福義軒門市排隊購買商品。(中央社)

【1】胚芽餅標示不實 福義軒全改善\排隊名店「福義軒」,與「里仁」商店合作開發的胚芽餅,標榜不含乳化劑,但遭人檢舉包裝上標示「山梨醇酐酯」。福義軒表示胚芽餅原料中的酵母粉,本來就含微量乳化劑,非故意額外添加。但因胚芽餅包裝確實標示不實,嘉義市衛生局依違反《食安法》裁罰4萬元。