沿河土家族自治縣掛麪:傳統美味沉澱

【沿河土家族自治縣掛麪,沉澱時光的美味】在沿河土家族自治縣,有一種歷經傳統工序精心製作的掛麪。每一根掛麪都要經過和麪、揉麪、開條、盤條等工序。一碗水掛麪端上桌,麪條潔白如玉、根根分明,配上鮮美的湯汁、蔥花、香菜和特製臊子,滋味誘人,口感爽滑勁道、入口綿柔,飽含家的味道和童年回憶,承載着這片土地的深情厚意。地址就在沿河土家族自治縣。