疑爆食物中毒 王品：初瓦、嚮辣兩店停業

王品（2727）集團的「初瓦」、「向辣」兩店共七人出現嘔吐、腹瀉等身體不適就醫，北市衛生局4月6日稽查「初瓦」、「向辣」。王品集團昨（7）日表示，兩家門店即起停業，直到查明原因。

王品指出，進行餐廳全面清消，並要求所在大樓清洗水塔。對於本次事件，該集團致上最誠摯歉意。

此前，餐廳所在大樓相關管理單位指出，因水質不穩定，決定暫停供水。恢復供水之後，該公司接獲門店反映水質有異，將水管內的水流放超過20分鐘，並在第一時間執行門店全店清潔、消毒程序。

另外，由於同棟大樓住戶在飲水後，也出現類似症狀，衛生局與集團食安部門初步懷疑，是大樓公共水管發生問題。

王品集團近期二度進行餐廳環境清消，並要求大樓清洗水塔及公共管線，同時採集大樓水塔檢體送驗，希望儘快查明原因。因此遵循衛生局的建議，儘速完成環境改善措施。王品集團強調，將配合政府衛生單位，盡力做到最好。