宜蘭市︱來文青老屋喝杯美味質感手沖咖啡：泥鰍Hooliu

也是一間在google名單裡收藏已久想去的小店，

看着窗外被風陣陣斜吹在窗面上的雨水，

搭配舒服的音樂，覺得特別療愈，

而且裡面我們點的兩款咖啡都非常好喝，蛋糕和司康也很美味，

可能因爲當天天氣不佳，咖啡廳內的座位還算空曠，

因此得到一個很棒的放鬆體驗。

但鹹食和甜點是不包含計算的，

如有客人較多需要候位的話，每組有限時90分鐘。

另外還有茶類與其他軟性飲品，店內還有販售啤酒，

食物方面有甜點和鹹食，如果想吃正餐還可以選擇咖哩飯，

餐食都是走健康原型食物的路線，感覺很不錯，

不過因爲我們纔剛剛吃完午餐，就決定點兩杯咖啡，以及各一份甜點。

屬於古吉神木處理廠澄河02水洗的冰咖啡，

裡面全都是我喜歡的風味，喝起來很清爽帶着點酸感，非常清新舒服。

這杯西西里的上面還加上了檸檬奶蓋的風味，酸中帶着濃厚奶蓋，

比起一般的西西里層次更加豐富，我們都覺得特別驚豔，

連不是很愛西西里的我都覺得挺不錯喝的，

整個顛覆以往我對西西里咖啡的刻板印象。

蛋糕的份量不大，原料使用了法國鮮奶油、日本鑽石麪粉、紅仁雞蛋，

可以吃到大塊的新鮮芒果，蛋糕的基底是伯爵紅茶，

沒有一般鮮奶油可怕的油膩感，吃起來非常清爽，

搭配夏天特產的芒果，以及透着淡淡伯爵茶香的蛋糕體，真的非常好吃。

原料是採用法國飛雪金磚奶油，和日本鑽石麪粉、牛奶、西班牙鹽之花，

再搭配店內自制的橘子果醬，或是法國鮮奶油，依個人喜好沾取。

另外再搭配咖啡飲品，簡直就是絕配。

每一個角落都很有味道，當天還遇到特別從新加坡過來朝聖的客人呢 !

推薦給喜愛喝咖啡的朋友們，到宜蘭來玩可別錯過泥鰍Hooliu囉 !

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【泥鰍 Hooliu】

地址： 260宜蘭縣宜蘭市農權路118號

營業時間：週四至一 11:30-18:00 / 週二.三 公休

♦️無提供訂位、電話

♦️無接待超過6人（人數包含小孩）團體，無分開坐、並桌

♦️每人低消一杯飲品（甜點、鹹食無列入計算）

♦️如有候位用餐時間90分

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