疫情洗禮後 經濟部：零售及餐飲業加速數位蛻變

網路銷售額持續攀升，佔整體零售業營業額比重由2020年第1季9.2％升至2022年第2季12.4％，第3季因消費者重返實體店購物，拉高實體門市營收規模，雖網路銷售持續成長，但佔營收比重降爲10.8％。

觀察2021年零售業消費者付款方式，與疫情前（2019年）相比，以支票、轉帳及匯款增加5.1個百分點最多，主因部分零售業者因應疫情轉往線上平臺開設店鋪，或與外送平臺合作，收款方式採以支票、轉帳或匯款方式入帳。其次爲行動支付增加4.8個百分點，主因大型零售業者陸續推出專屬的行動支付工具，加上民衆因疫情提高行動支付使用率。

另外，疫情催生餐飲業提供外送服務，今年5月餐飲業提供「宅配或外送（含加入外送平臺）」之家數佔比64.6％，較疫情前（2019年4月）增加21.3個百分點。另業者加速數位轉型，強化數位服務，餐飲業者有提供「線上點餐系統」服務之比率較疫情前增加18.6個百分點，而導入「線上訂位服務」、「行動支付服務」佔比亦較疫情前提升。