影/板橋人氣巨無霸握壽司!手掌大卻是銅板價 排隊至少1小時

旅遊中心綜合報導

壽司一直是很多人愛吃的美食之一,說到超大壽司,大家可能會想到三味食堂,但在板橋新埔捷運站附近的這家「坐一下吧」,也是以無敵巨無霸握壽司聞名,連家常菜中都能看到職人的料理魂,不過經常人潮衆多,想吃還要先花時間等待。

▲板橋人氣日式料理「坐一下吧」,巨無霸握壽司。(圖/安妮的天空提供,下同,請勿任意翻攝)

門口常常都是等待的客人

坐一下吧的店內座位不多,除了吧檯區的座位外,其餘座位也只有幾張桌子,因此要先到櫃檯劃位等候 ,待服務人員告知大約等待時間後就可先行離開,待時間到後全員到齊才能入座。常常一等就是一個小時以上,可是很需要耐心的。

▲店內空間不大,座位亦不多。

至於這裡的料理有刺身、握壽司、手卷蓋飯飲料餐點,且價格上也相當親民,不少烤物料理都是銅板價,連巨無霸的握壽司也是平易近人的價格,但握壽司僅能由老闆一人親自料理,因此會需要較長時間等候。

▲▼許多品項都是親民銅板價。

這裡的招牌就是這CP值超高的握壽司了,每一貫握壽司幾乎快跟掌心一樣大小,除了醋飯份量不小外,魚片也是厚實飽滿!一份八貫的綜合握壽司平均起來一貫不到30塊,就算多人共吃一份也十分足夠,有着八種口味的綜合握壽司可以滿足每個口味都想吃到的味蕾

▲▼綜合握壽司,跟手掌一樣大,平均一貫只要30元左右。

此外,炒高麗菜也是店家的推薦菜色之一,炒得相當鮮脆高麗菜的,保留住甜味外,還有着淡淡的酒香提味,搭配上面的柴魚片真的超級開胃。吃不飽的話,來上一碗蛤蠣湯,湯頭帶有淡淡清酒香與蒜味,提出了蛤蜊鮮味,蛤蜊也大顆飽滿。另外像山一樣高的鮭魚炒飯,上面有着鮭魚卵以及海苔酥與蔥花香氣十足,也是每桌的必點之一。

▲必點之一的鮭魚炒飯。

這裡的店內擺也非常有日本味道,給人日式居酒屋的感覺卻又不過於喧鬧,還有櫻花樹擺飾,但座位數不多,跟別人並桌也是家常便飯。如果不想等候太久,也可以避開用餐時段在前往,營業到深夜12點的坐一下吧,就算想當消夜也沒問題呢。

▲日式居酒屋風格裝潢

坐一下吧地址新北市板橋區陽明街105號電話:0982 190 023營業時段:上午11:30 – 下午2:00 、下午5:30 – 上午12:00星期一公休