御多福攜手一鷺 推聯名創意料理

日式醬料大廠御多福食品聯手一鷺炭火燒鳥工房推出全新聯名菜色。日商御多福食品臺北分公司總經理佐藤高志（左）與一鷺炭火燒鳥工房總料理長李詠育（右）合影。圖／日商御多福食品提供

日本百年醬料大廠「Otafuku御多福」攜手臺灣知名「一鷺炭火燒鳥工房」，即將於12月中旬推出聯名菜色，讓民衆在臺灣也能品嚐到正統日式風味。一鷺旗下4家分店將同步推出多款結合御多福經典醬料的創意料理，絕對是喜愛日式美食的饕客不容錯過的年度盛事。

御多福是日本家庭最信賴的調味料品牌之一，御好燒產品市佔率更高達80％，深受日本消費者喜愛。其中大阪燒醬與日式炒麪醬以濃郁豐富口感及完美平衡的甜鹹比例著稱，成爲打造日式經典風味不可或缺的靈魂伴侶。

強強合作打造的聯名菜色，每道均以御多福經典醬料爲基底，搭配一鷺頂尖炭火燒烤技藝，呈現四款驚豔的日式風味料理。包括雞肉丸串佐大阪燒醬、雞菲力串佐大阪燒醬、一鷺招牌南蠻醬唐揚炸雞、還有采用日式炒麪醬調味的鹹豬肉日式烏龍炒麪。

除聯名餐點，也推薦已在全臺家樂福上架的小包裝產品，其中最受青睞的大阪燒醬與日式炒麪醬，相當適合小家庭或入門者嘗試，在家也能輕鬆作出專業水準的日式料理。

12月中起，一鷺炭火燒鳥工房分店將供應與Otafuku御多福合作菜色及品牌全新菜單，讓消費者味蕾與日本同步。更多資訊可查詢「Otafuku御多福」與「一鷺炭火燒鳥工房」官方社羣。