運動科學有望攻克愛荷華州肥胖與癌之頑疾

愛荷華州以其農業而聞名，其牛肉、豬肉、玉米、大豆和穀物的產量一直位居第一，使該州成爲全球食品行業的領導者。

然而，在這些讚譽的同時，愛荷華州在另外兩個令人擔憂的類別中排名也在上升：肥胖和癌症。令人震驚的是，愛荷華州每年新診斷癌症病例的增加量在全國排名第二，肥胖或超重人數的排名亦是如此。癌症診斷率最高的病症包括乳腺癌、前列腺癌、黑色素瘤和肺癌，其中乳腺癌和前列腺癌與肥胖密切相關。十多年來，愛荷華州的肥胖率已增長超過 35%，凸顯了一個不容忽視的緊迫問題。

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與許多複雜疾病一樣，癌症是多因素的，這意味着雖然遺傳可能起作用，但一些環境和生活方式因素會顯著影響結果。在這些當中，肥胖尤爲突出，是一個可改變的因素，爲干預提供了明確的途徑。雖然技術的進步目前或許還不允許我們改變遺傳因素，但我們無疑可以控制可改變的風險，如肥胖、激素水平和吸菸。

解決肥胖問題不單單在於預防——它還有助於減緩癌症病例的增長，並提高接受治療者的生存率。研究表明，肥胖患者往往會產生化療耐藥性，降低化療的有效性。此外，肥胖引起的慢性炎症讓患者處於一種促炎狀態，衆所周知，這會助長癌症的生長和擴散。尤其是脂肪細胞，會產生更多的雌激素，增加男性和女性的癌症風險。

據國家癌症研究所稱，即使體重適度減輕 5%，也能顯著降低患乳腺癌、前列腺癌、結腸癌和子宮內膜癌的風險。事實上，至少有九種癌症與肥胖直接相關。因此，愛荷華州急劇上升的肥胖率在制定該州抗癌策略時必須被視爲一個關鍵因素。

儘管肥胖是多因素的，但大多數促成因素都能通過基於證據的干預措施進行改變。減肥，再加上持續的維持，不僅僅涉及藥物或手術解決方案。它需要通過鍛鍊和飲食來解決問題的根源，這些策略有着幾十年的研究作爲支撐。運動科學領域的專家已經積累了大量的知識和數據，然而他們的專業知識在對抗肥胖以及由此引發的癌症方面仍未得到充分利用。

現在，愛荷華州的醫療保健系統應當將運動科學專業人員充分納入癌症和肥胖緩解策略之中。這些訓練有素的專業人員擁有指導可持續生活方式改變所需的技能和知識——這是一種既具有預防作用又具有治療作用的方法。共同努力降低肥胖率，不僅會讓愛荷華州人更健康，還會減少癌症診斷，併爲目前正在與該疾病作鬥爭的人帶來更好的結果。

事實上，減少肥胖是對抗癌症的一場勝利。通過認識到肥胖在癌症發展中所起的作用，並利用運動科學專業人員的專業知識，我們可以開始扭轉本州這一日益嚴重的健康危機。團結起來，我們就能打造出一個更健康、更幸福的愛荷華州——在這個州，農業排名依舊很高，而肥胖率和癌症發病率卻不會那麼高。

巴拉特·薩加爾·塞爾瓦拉傑是來自愛荷華州的一位醫生。聯繫方式：bharathsagarsj24@gmail.com.