孕育輝達的餐廳 關閉150家分店

與黃仁勳很有淵源的美國Denny’s連鎖餐廳宣佈，將在2025年前關閉150家分店。圖爲黃仁勳。（美聯社）

號稱人工智慧晶片大廠輝達（Nvidia）「出生地」，與執行長黃仁勳很有淵源的美國Denny’s連鎖餐廳22日宣佈，將在2025年前關閉150家分店，拖累股價22日收盤崩跌17％。

Denny’s餐廳與輝達共同創辦人兼執行長黃仁勳淵源頗深。黃仁勳曾回憶，他15歲第一份打工的工作就是在俄勒岡州波特蘭市的Denny’s。天生並非公衆演說家的黃仁勳把自己的領導力，歸功在Denny’s的打工經驗。讓他從害羞少年，學會如何與陌生人交流，如何在無法控制的局勢中妥協。

而輝達30年前也是在Denny’s誕生。1993年，黃仁勳年方30歲，與另兩位工程師創辦輝達的討論就是在矽谷的Denny’s展開，夢想着要開一家制造遊戲晶片的公司。而當時輝達草創之初沒有錢，幾個人待在Denny’s數小時一直單點咖啡喝，直至被店家趕到餐廳後方與當地警察使用同一個區域工作。警察寫報告、他們用筆電，刻苦創業。

美聯社報導，Denny’s 22日宣佈將關閉150家表現最差的餐廳，以扭轉品牌銷售下滑的趨勢。雖然具體關閉的地點尚未公佈，但這些餐廳約佔Denny’s總店數的10％。

Denny’s的執行副總裁鄧恩（Stephen Dunn）表示，一些餐廳位於不理想的位置，且年齡過大，無法進行翻新。他說，「當你考慮到一個已有超過70年曆史的品牌時，我們有許多餐廳已經營運了相當長的時間。」

Denny’s 22日報告同店銷售已經連續第五季下滑，同時指出，因餐廳價格漲上漲過快，使一部分消費者難以負擔外食，或選擇其他速食連鎖餐廳。自2020年以來，Denny’s這類家庭餐廳就流失大部分的顧客。