彰化畜產趴 豚肉節闖關吃烤豬 乳牛節接棒
「彰化豚肉節」活動24日熱鬧登場,縣長王惠美在現場發放彰化優質健康豬肉美食,吸引大小朋友排隊領取。(彰化縣政府提供/吳建輝彰化傳真)
彰化縣政府爲推廣在地優質畜禽產品,舉辦「2023彰化畜產嘉年華─畜產派對慶300」系列活動,繼日前推出雞翅免費吃後,24日在鹿港體育場舉辦「彰化豚肉節」,現場有肉包大胃王賽、健康豬闖關遊戲等,接下來還有乳牛節接力,邀請全國鄉親同歡。
彰化縣長王惠美表示,彰化是臺灣第3大養豬縣,養豬頭數約有73萬頭、場數則有567場;近年國人重視農畜產品食安,合格用藥及自然健康的畜牧及生產方式成爲主要訴求,彰化建立的「彰化健康豬」品牌保證不含瘦肉精。
王惠美指出,彰化豚肉節除了有大胃王比賽、健康豬闖關活動,還有免費手作DIY體驗及綠色畜牧產業靜態展,現場並有烤大豬、臺式漢堡及藥膳排骨等美食開放品嚐,民衆只要在專屬打卡牆拍照上傳至粉絲團,還有機會抽中50吋液晶電視等大獎。
彰化縣農會總幹事張建豐表示,彰化是臺灣重要的畜產基地,無論是乳牛、豬、羊、水禽等,在全國都佔有一席之地,近年還導入智慧農業,讓飼養環境更加優質。
彰化養豬協會理事長陳筆輝表示,縣府積極推廣彰化畜產品、彰化健康豬品牌,協會與業者也會配合,盼讓民衆吃到優良健康豬。
縣府表示,豚肉節可強化民衆對「彰化健康豬肉」品牌的認職,活動中融入健康豬資訊及養豬產業正在推動的綠色循環農業,系列活動還有10月14、15日將在彰化縣立體育場紅磚區登場的「彰化乳牛節」,邀全國鄉親遊彰化、嘗美食、看錶演,體驗彰化的美好。