中華食：明年不排除再漲價

中華食近幾季營運概況

成本壓力一波波，國內盒裝豆腐龍頭中華食（4205）繼去年7月調整豆腐價格，每盒上調1～2元，今年因雞蛋價格漲到歷史新高，中華食旗下雞蛋豆腐6月已調整售價，依不同通路漲幅約介於10％～15％，中華食主管28日再度預告，由於明年初將調漲基本工資，視情況不排除還會調整產品售價。

中華食28日舉行線上法說會，中華食副總陳冠豪表示，中華食生產豆腐、豆花，最主要原料爲黃豆，會受氣候、國際期貨價格、航運等因素影響，去年因疫情推升國際黃豆價格狂飆，從2020年中的低點每蒲式耳不到9美元，飆漲到2021年中衝破15美元，中華食擋不住成本壓力，去年7月宣佈調整盒裝豆腐全線產品售價，每盒上調1～2元。

今年國內則是鬧雞蛋荒，推升雞蛋價格衝上歷史新高，陳冠豪表示，爲了轉嫁成本，公司今年6月已調整雞蛋豆腐的價格，依照不同通路，漲幅約介於10％～15％。

展望後續，陳冠豪表示，政府明年初將調漲基本工資，從目前每小時168元上調到176元，外加現在傳統產業基層人力面臨短缺，爲了留人、搶人，會造成成本增加，中華食視情況，明年不排除還會調整產品售價，但目前爲止暫時沒有確切計劃及時間表。

中華食爲國內盒裝豆腐龍頭，包辦近三分之二市場，由於豆腐是國人飲食中不可或缺的副食品，產品通路涵蓋範圍廣；加上單價低，價格穩定，不太受經濟景氣影響，因此中華食營運一直相當穩健，是不少投資達人心中理想的定存概念股。

產品調漲，代表公司成本得以轉嫁，中華食在漲價效益助攻下，今年前八月營收11.76億元，年增5.3％；上半年稅後純益1.57億元，年成長9％，換算每股純益1.78元。

接下來，中華食主要動能看擴廠進度，去年第一季在屏東啓動新廠計劃，目前正在興建中，目標明年下半年完工，屆時可望爲營運再挹注新動能。