《中華一番》異次元料理!陳德烈中肯分析黃金開口笑
動漫《中華一番》陪伴許多人成長,即便至今仍不時在電視上播映,但裡頭的「菜色」仍讓許多人懷疑到底是否做得出來?藝人陳德烈從學生時期開始熱衷料理,手上握有中、西餐飲的證照,也曾出過食譜書,廚藝不在話下。但他今出席三立《愛玩客之快客廚房》記者會時受訪笑說,「其實我真的有試過!」
《中華一番》幾乎所有的美食都有奇蹟之處,陳德烈笑說,自己非常喜歡男主角小當家(劉昴星),且也嘗試烹調主角做過的料理,「大概只有4分之1可行,有些光是餡料都做不出來」;反觀,「鋼棍解」解師傅的燒賣、餃子料理則幾乎都可做得出來。至於解師傅的「黃金開口笑(會笑的包子)」,陳德烈則用自己的觀點透露,包子會笑是不太可能,但首次品嚐到的料理確實會讓人驚豔且會心一笑,這樣的說法比較合理。
做菜10多年來,陳德烈不斷嘗試挑戰做出新的料理,但也曾做出失敗連自己都難以下嚥的食物,所幸有家人可以幫忙「分擔」。他透露,奶奶生前的一道「栗子燒肉」讓全家人最爲懷念,他也儘可能完全還原,讓全家人在每次過年都可以品嚐到過去的記憶。
陳德烈日前加入《愛玩客之快客廚房》,每集與不同來賓到客家村落體驗當地生活,並嘗試做客家料理,即便以前對客家的認知不多,但他對於新鮮的料理事物都感到興趣。