朱芷瑩誇施名帥廚藝躍升

Oolong tease（左）以新鮮水果、茶酒的茶香果甜引出紹興酒的濃郁鹹香；Perfume Tieguanyin（右）以自制鐵觀音蘭姆酒爲基酒，尾韻喝起來飄散茶香。（羅永銘攝）場地提供：華山町餐酒館

愛情長跑多年的施名帥（左）與朱芷瑩2023年悄悄登記結婚，日前接受本報專訪聊聊私底下的相處。（羅永銘攝）場地提供：華山町餐酒館

施名帥平常愛喝茶，他示範的這款調酒Oolong tease剛好是以茶酒作爲基底。（羅永銘攝）服裝提供：Vivienne westwood 場地提供：華山町餐酒館

朱芷瑩雖然滴酒不沾，但曾爲詮釋酒吧老闆娘的角色而學過調酒，這回學起來架式十足。（羅永銘攝）服裝提供：alice + olivia 場地提供：華山町餐酒館

施名帥在2023年與朱芷瑩登記結婚後，2024年公開喜訊，接着在金馬獎上憑藉《角頭－大橋頭》奪下最佳男配角獎，上臺後他不忘感謝朱芷瑩的陪伴，這回爲迎接新年，兩人特別合體一起製作調酒，同時也曝光婚後的生活變化，開玩笑地說：「婚後變得比較甘願了！」

施名帥與朱芷瑩早在還沒結婚之前，就會到對方家中一起過年，不過2人酒量並不好，過年家族聚在一起也幾乎不太喝酒，施名帥自嘲，「我們不是不喝酒，是喝不了酒，很遜！」多年前在《青田街一號》的殺青宴上，只喝了幾杯酒就吐血，還被工作人員送回家，朱芷瑩在一旁笑說：「他麻油雞喝一碗就說醉了。」

2人平常只喝茶跟咖啡，這次示範的調酒都恰好與「茶」有關，施名帥這款Oolong tease，以新鮮水果、茶酒的茶香果甜引出紹興酒的濃郁鹹香，朱芷瑩示範另一款Perfume Tieguanyin，以自制鐵觀音蘭姆酒爲基酒，並將麗葉酒、白酒、君度橙酒與萊姆汁充分融合，尾韻喝起來會有茶香味恣意飄散。

拍實境有收穫

儘管曾經爲了角色學習如何調酒，但朱芷瑩直呼「早就忘光」，比起在家喝酒，夫妻倆更常下廚，朱芷瑩大讚，施名帥拍攝實境節目《阮三個》後廚藝大躍進，不只能輕鬆做出沙鍋魚頭，廚藝好到過年也加入做年夜飯的行列，接着更笑說：「他們家媽媽、表姊，很多人都會煮菜，我是在旁邊學，然後說『好厲害喔』。」

而談到生小孩的問題，朱芷瑩說順其自然，每一次戲裡飾演媽媽或跟小孩相處，自然就會去切換到媽媽的模式，像是在練習如何當媽，他也稱讚老公很能與小孩玩，「他可以做好爸爸，人家說要選一個好的對象，要看他和動物跟小朋友有沒有辦法相處，他都可以」。她分享自己第一次剛帶施名帥回高雄老家，「我姊的小孩會一直黏他耶，我覺得很神奇，他就是小朋友的磁鐵」。施名帥半開玩笑地說：「我也從小孩身上學習到很多，我想說『我自己如果當爸爸，是不是也有再一次機會重新做人』。」

工作上互相砥礪

交往長達8年，但在登記結婚後，2人認同心態上變得不同，朱芷瑩提到，雖然像老夫老妻，「但當我們認定彼此爲夫妻那一刻開始，真的完全不一樣，有一種無私的爲這個人付出或者接受他的所有」；施名帥則說：「比較強烈可以感覺到我們是一體的，她不開心我就不開心。」

而私下相處，即使在家中夫妻倆聊天也脫離不了表演，2人都很享受討論表演的過程，互相提供觀點，儘管意見常常不同、喜歡的也不同，但施名帥說，「這對我來說是一種刺激」，夫妻倆在工作上就像是朋友之間互相砥礪。

儘管雙雙有金鐘、金馬的肯定，但他們認爲成就感是來自有沒有把角色做好，不是隻有得獎纔算肯定，施名帥說：「作品播出後，她有沒有覺得不錯，對我來說那很重要。」禁止酒駕 飲酒過量‧有害健康