抓住Z世代 百貨愈來愈潮

有全臺最美藥局之稱的「分子藥局NORTH HUB」,於新光三越臺北信義新天地A11登場。(新光三越提供)

因應Z世代消費,新光三越桃園站前店[i]store改裝升級登場。(新光三越提供)

新光三越桃園站前店新開幕Nike Kicks Lounge。(新光三越提供)

大巨蛋「遠東Garden City」週末炸雞漢堡俱樂部,6月9日前每天消費前100位送炸雞券&限定紀念品。(石智中攝)

大巨蛋「遠東Garden City」寵物友善蔬食料理PRESERVE,6月12日前消費滿100元送任一口味現烤可頌。(石智中攝)

臺灣唯一瑪德蓮甜點專門店「open it」3月底已進駐新光三越臺北信義新天地A11。(新光三越提供)

「遠東Garden City」開幕首周適逢大巨蛋職棒龍象三連戰,吸引逾6萬球迷帶動餐廳人氣。(SOGO提供)

雖然少子化成趨勢,但Z世代年輕族羣的高消費力及潮流敏感度,是各家百貨力掌握的客層重點,新光三越陸續改裝多家館別,打造年輕人的時尚聖地;SOGO甫開幕的大巨蛋「遠東Garden City」,也鎖定Z世代、年輕上班族,打造蛋黃區的不夜城。

球鞋控的潮流聖地「Nike Kicks Lounge」即日起於新光三越桃園站前店登場,全新店型以創意工作空間發想,打破過往Kicks Lounge以球鞋主導店鋪形象,透過主題陳列提供更多穿搭靈感,爲許多Z世代族羣的時尚指標,Nike Kicks Lounge除販售熱門Nike Dunk、Jordan系列鞋款外,還有獨家款式-Nike Dunk Low海鹽冰藍。另鑑於Z世代對手機品牌的偏好集中於Apple,桃園站前店將[i]store店裝調整再升級,更新增APPLE TV電視展示櫃、擴增無線充電座品類等。

此外,選擇多元的Z世代年輕人,對於美食需求不只有好吃,餐點更要結合創新、永續纔夠吸睛,新光三越桃園站前店嚴選近期廣受年輕人好評的兩大商圈獨家餐飲:跨菜系中式「時時香」及美式復古餐廳「Happy farmer」,尤其後者顛覆以往蔬食只能吃菜的刻板印象,研發多款蔬食料理如:特色早午餐、漢堡、三明治等,也爲地球永續盡份心。

新光三越臺北信義新天地A11以經營年輕世代的顧客,貼近未來Z世代的生活型態,打造潮感生活圈,繼B1F「Z世代主場」後,B2F今年也接力打造「Gen Z Market漾市場」,3月底以來陸續開幕,導入全新12家以上趨勢品牌,集結了毛孩周邊、排隊甜點與時髦餐廚等,兩個月以來人潮成長約3成,並以25歲至35歲爲主力客層,年輕家庭也不少。

另起家於臺中,有「最美藥局」之稱的分子藥局,5月初也於新光三越臺北信義新天地A11登場, 創立新品牌「分子藥局NORTH HUB」,除獨家引進丹麥保養品牌NUORI,還將保健原料與飲食結合,甚至可在藥局裡吃甜點,推出無蛋奶的Future Vegan Gelato未來冰淇淋,相當吸引Z世代族羣。

主打「不夜城」的東區SOGO大巨蛋「遠東Garden City」D區餐廳,在5月30日開幕首日,午餐餐期就吸引附近上班族嚐鮮,當天晚上人潮亦明顯增加;5月31日至6月2日首周適逢大巨蛋職棒龍象三連戰,加上上週六NVIDIA黃仁勳至大巨蛋擔任開球貴賓,吸引逾6萬球迷,帶動餐廳人氣。餐廳也把握球迷商機,紛推出專屬優惠,或設計外帶套餐,比賽前兩小時就涌入球迷用餐,賽後同樣吸引人潮用餐小酌。

其中位於遠東Garden City的全球概念首店「一風堂BAR IPPUDO」開幕當日也觀察,加上週末球賽期間,來客數爲一風堂一般店型之1.5倍,客單價也較一般店型成長約40%,熱賣商品包含其他店型沒有的柚香鹽味拉麪外,大巨蛋店獨家的馬鈴薯沙拉、明太創作玉子燒的銷量也相當理想。