資陽“伍隍豬”瀕滅而興

川豬矩陣再壯大!9月13日,記者從市農業農村局獲悉,第三次全國畜禽遺傳資源普查結果顯示,在畜禽資源方面,重新找回了豪杆嘴型內江豬(伍隍豬)等10個曾宣佈滅絕的資源。至此,全省地方豬遺傳資源達到8個,位居全國第一。

伍隍豬俗稱“伍隍老槽豬”,嘴筒細長微翹,以“豪杆嘴”而聞名,因主要分佈於資陽市雁江區,核心區是伍隍鎮而得名。1976年,第一次全國畜禽遺傳資源調查時歸爲內江豬豪杆嘴類羣。1999年,全國畜禽品種資源調查後,農業部宣佈豪杆嘴型內江豬等4個豬品種資源已經滅絕。2000年,資陽市撤地建市後,伍隍豬既沒有被作爲內江豬保護,也沒有被作爲獨立品種資源加以保護,處於自生自滅的境地,數量急劇下降,僅少量零星分佈於當地農戶。

地方豬品種是不可再生的重要遺傳資源,是生豬種業遺傳改良以及破解種業“卡脖子”的物質基礎。據四川農業大學動物科技學院朱礪教授團隊對“伍隍豬”的性能及基因鑑定顯示,“伍隍豬”繁殖性能優良,是中國地方品種中瘦肉率最高的品種。“擁有一個獨立品種,就如同擁有一套特有的基因庫,如同電子‘芯片’。”市農業農村局畜牧業發展中心負責人表示,“伍隍豬”經歷了長期演化,具有獨特的外型特徵、優良繁殖性能、超強適應能力和優秀育肥效果,是極其優良又珍稀的遺傳資源,應當被重點保護被開發利用。

對“伍隍豬”的搶救性保護刻不容緩。2012年開始,市農業農村局組織四川農業大學、四川永鑫農牧集團股份有限公司,先後完成了伍隍豬保種羣體的提純復壯、表型和遺傳數據庫構建、基因芯片技術進行種質資源鑑定、雜交利用路徑制定等方面的工作。2023年,市農業農村局編制併發布了“伍隍豬”地方標準,有力推動了伍隍豬保種羣體的規模化、飼養管理的標準化、商品羣體的市場化。截至目前,資陽市伍隍豬存欄量2811頭,其中能繁母豬1802頭、種公豬34頭。

“一個品種就是一個品牌。”市農業農村局畜牧業發展中心負責人說,資陽是生豬養殖大市,“伍隍豬”的失而復得爲資陽增加了一塊新的農產品“金字招牌”。下一步,將積極推進伍隍豬育種選育,加快開發利用,提高品種品牌知名度,將資源優勢轉化爲產業優勢。

全媒體記者李梅