最強居酒食堂推超豪邁厚切鮭魚、和牛大炙燒!奢華鵝肝超誘人
最強居酒食堂推超豪邁厚切鮭魚、和牛大炙燒!奢華鵝肝超誘人(圖/楊婕安攝)
只要是日式料理控,一定要知道cp值破錶的「狗一下居酒食堂」!顛覆每次去居酒屋都吃不飽的窘境,每道料理都是份量滿滿,總共破其中最廣受歡迎的正是色系繽紛的鮮魚10切、鮭魚毛毛蟲壽司、炙燒比目魚鰭邊握、乾貝握、明太子鮭魚握、星鰻握、天使紅蝦握等,也少不了清爽的鮮蝦蘆筍手卷等澎拜的小點,提供近百道菜色讓人大吃特吃超豐盛。
其中店內招牌菜毛毛蟲壽司,使用新鮮醋飯與鹽味海苔包裹爽脆時蔬、鮮嫩玉子燒,外層加上超豪邁厚切鮭魚肉覆蓋,再以火槍高溫炙燒,接着淋上自制明太子醬後,最用鮭魚卵與蔥花點綴,用料絲毫不手軟。
最強居酒食堂推超豪邁厚切鮭魚、和牛大炙燒!奢華鵝肝超誘人(圖/楊婕安攝)
最強居酒食堂推超豪邁厚切鮭魚、和牛大炙燒!奢華鵝肝超誘人(圖/楊婕安攝)
顏值破錶的和牛大炙燒絕對不能錯過!以每一份都超過手掌大的美國SRF極黑和牛搭配厚切鵝肝、法國黑松露,店員會現場桌邊炙燒,只見精緻鵝肝化成濃厚油滑質地,一口吃下超軟嫩又順口,奢華食材的搭配堪稱滿分的視覺饗宴。
最強居酒食堂推超豪邁厚切鮭魚、和牛大炙燒!奢華鵝肝超誘人(圖/楊婕安攝)
最強居酒食堂推超豪邁厚切鮭魚、和牛大炙燒!奢華鵝肝超誘人(圖/楊婕安攝)
最後也有經典的串燒、鬆阪豬炒烏龍、美國安格斯牛及鮭魚卵炒飯等多重選擇,尤其炒飯更精心設計成臺灣造型,相當吸睛,而在甜點部分,則推薦必點Q彈酥香的黑糖炸麻糬,圓圓胖胖的酥香口感沾上濃郁黑糖醬真的太犯規。
最強居酒食堂推超豪邁厚切鮭魚、和牛大炙燒!奢華鵝肝超誘人(圖/楊婕安攝)
最強居酒食堂推超豪邁厚切鮭魚、和牛大炙燒!奢華鵝肝超誘人(圖/楊婕安攝)