81批次樣品不合格！國家市場監管總局公佈一季度食品抽檢情況

2024年第一季度，國家市場監督管理總局共發佈了5期關於食品安全監督抽檢的通告（包括1期春節期間食品安全專項抽檢），1月份至3月份共抽檢6396批次樣品，檢出81批次樣品不合格。

按食品類別來看，不合格食品涉及特殊膳食食品、水果製品、水產製品、食用油、油脂及其製品、澱粉及澱粉製品、糕點、調味品、飲料、肉製品、炒貨食品及堅果製品、豆製品、特殊醫學用途配方食品、方便食品、酒類、茶葉及相關製品、糧食加工品、餅乾、蔬菜製品。其中，特殊膳食食品不合格數量最多，有22批次。

按不合格項目分析，這些不合格食品存在的問題主要爲微生物污染、食品添加劑超範圍超限量使用、質量指標不達標、質量指標與標籤標示值不符、重金屬污染物、農藥殘留超標等問題。其中，質量指標不達標問題居首位，有25批次，佔不合格總數的30.86%；其次，食品添加劑超範圍超限量使用問題有24批次，佔不合格總數的29.63%。

對抽檢發現的不合格食品，有關省級市場監管部門已組織開展覈查處置。

春城晚報-開屏新聞記者 王磊

一審 曹婕

責任編輯 呂世成

責任校對 郭毅

主編 何曉宇

終審 編委 李榮