陝西省市場監管局：第三季度食品抽檢總體合格率爲97.60%

新京報訊 10月13日，據“陝西市場監管”微信公衆號消息，2024年第三季度，陝西省共完成並公佈32627批次食品樣品監督抽檢結果，所檢項目全部合格的31843批次，不合格的784批次，總體合格率爲97.60%。

大宗食品的合格率保持基本穩定，其中乳製品、茶葉及相關製品、糖果製品、罐頭、速凍食品、食糖、餅乾、冷凍飲品、蛋製品、水產製品、保健食品、可可及焙烤咖啡產品、其他食品、食品添加劑、嬰幼兒配方食品15類食品的抽檢合格率爲100%；酒類、飲料、方便食品、肉製品、食用油和油脂及其製品、澱粉及澱粉製品、糧食加工品、水果製品、薯類和膨化食品、糕點、蔬菜製品、蜂產品、調味品13類食品的抽檢合格率分別爲99.73%、99.70%、99.60%、99.54%、99.51%、99.51%、99.45%、99.21%、99.16%、99.15%、98.21%、97.96%、97.65%，均高於總體合格率。

從公告的檢驗不合格項目看，以農獸藥殘留超標、微生物污染、超範圍超限量使用食品添加劑三類問題爲主，分別佔不合格總數的49.55%、18.09%、17.20%。

針對以上監督抽檢中發現的問題，各級市場監管部門已採取措施依法查處，督促生產經營者立即封存、下架和召回不合格產品，查找問題原因，及時化解風險，加強對不合格食品生產經營企業的日常監管，加大跟蹤抽檢力度，防控食品安全風險。

編輯 唐崢

校對 劉軍