阿里山高山茶競賽 特等青心烏龍6萬元金萱3萬元
▲嘉義縣阿里山高山茶109年冬季優良茶競賽及展售促銷活動會場。(圖/記者翁伊森翻攝)
記者翁伊森/嘉義報導
嘉義縣政府、梅山鄉農會27日上午在梅山公園停車場旁幸福廣場舉辦「嘉義縣阿里山高山茶109年冬季優良茶競賽及展售促銷活動」,今年梅山鄉農會再次推出「極品一條龍」茶品禮盒,將阿里山高山茶各分級茶品整合成禮盒,讓消費者能一次買足極品阿里山高山茶,限量2盒「極品一條龍」禮盒,在現場競標中,分別以5萬9999元5萬8888元得標。
縣長翁章樑介紹,每年嘉義縣全縣性的優良茶競賽,都是茶產業界的大事,所有愛茶喝茶的人士都關注這場盛事,經過一連串的評審過程,今年的冠軍和各獎項得主都已出爐,特別在此恭喜所有得獎者,感謝各位對於阿里山高山茶產業的用心和努力,未來也期待能將茶業推向全世界,開拓新市場,讓世界看見阿里山高山茶。
▲嘉義縣阿里山高山茶109年冬季優良茶競賽特等獎出爐。(圖/記者翁伊森翻攝)
冬季優良茶競賽頒獎過程中,能看見許多獲獎茶農帶領的第二代、第三代共同上臺領獎,翁章樑說,茶業爲高經濟作物價值且茶產業發展穩定,近年來發現越來越多年輕人投入茶產業,未來將與農會進一步討論,盼能增加以青農爲主茶葉比賽,鼓勵更多年輕茶農投入茶產業。
嘉義縣阿里山高山茶分佈於梅山、番路、竹崎、阿里山等鄉鎮,海拔800到1500公尺,種植面積1827公頃,總產量達到1722公噸,阿里山得天獨厚的地理環境,所生產的茶葉豐潤渾厚、滋味甘美、香氣十足。
▲不少民衆現場品茗 。(圖/記者翁伊森翻攝)
今年的冬季優良茶競賽,各產茶鄉鎮報名非常踊躍,一共有1906點(烏龍組1373點、金萱組533點),在比賽評審前縣府會同農糧署對參加茶農繳交茶葉進行隨機抽樣,送屏東科技大學檢驗農藥殘留,檢測不符規定標準者,除喪失比賽資格外,其所繳茶樣悉數沒入銷燬。
阿里山高山茶的評審分初審及複審兩階段,爲協助辦理評鑑工作,梅山農會於104年7月成立梅山鄉農會評茶研究班,請茶改場訓練,考試,挑選12位成爲初審委員,104年冬茶開始參與評茶初審工作;今年第一階段初審由茶業改良場林金池課長、前魚池分場長郭寬福2位評審,帶領12位品評師會同品評。
▲茶禮盒 。(圖/記者翁伊森翻攝)
第二階段再經過茶業改良場林金池課長、前魚池分場長郭寬福最嚴格審查後,分爲特等、冠軍、頭等、金質獎、優良獎及優等獎等獎項來頒獎鼓勵,比賽茶產品包裝除了原使用DNA防僞機制外,更在茶葉的外包裝上加貼鈔券級雕刻凹版技術所印製之封條,以確保完整性。
享譽國內外的「阿里山高山茶」品牌及產品,在縣府、鄉鎮農會及農民業者的努力下,知名度逐年提高,阿里山高山茶青心烏龍組特等獎價格是6萬元,阿里山高山茶金萱組爲3萬元價格。
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