寶林茶室食安風暴 桃市議員建議米酵菌酸納檢驗項目

寶林茶室食物中毒案件讓民衆人心煌煌，桃園市議員29日紛紛在議會中提出食品安全的質疑。（姜霏攝）

寶林茶室食物中毒案件讓民衆人心煌煌，桃園市議員29日紛紛在議會中提出食品安全的質疑，市議員凌濤建議桃園市衛生局把「米酵菌酸」列入桃園食安基本的檢驗項目，並召開專家會議，以確保日後市民的食品安全。

凌濤表示，食物中毒的患者被驗出米酵菌酸，造成全國的恐慌，但目前食藥署跟六都的實驗室並沒有檢驗菌株的量能，建議未來桃園的食安實驗室能引進檢驗的標準品，將米酵菌酸納入桃園食安的檢驗標準及項目。

市議員舒翠玲也說，米酵菌酸大多存在米、玉米、麪條、椰子製品等，民衆對於米酵菌酸也很陌生，建議桃園市府要向民衆宣導，也要加強稽查小吃店、餐廳、攤販等，並要求保存環境與期限要建立一個比較嚴謹的制度。

對此桃園市衛生局長劉宜廉提到，針對米酵菌酸是否加入桃園檢驗的標準品，目前正在跟長庚檢驗科是討論，而米酵菌酸的解芳根用藥，未來會再召開專家會議，同時也跟各界的腸胃及毒物專家討論。