保溫瓶洗錯喝到毒水 臺大醫示警「2飲品」不能裝

使用保溫瓶必須要注意盛裝的飲品、清洗方式，才能延長壽命。（示意圖，shutterstock／達志）

保溫瓶具有保溫及保冰效果，但使用上有許多眉角要注意，臺大醫學院毒理所教授、臺大醫院腎臟科主治醫師姜至剛表示，保溫瓶用過就要清洗，沒用時要瀝乾，清洗過程需用軟性刷子輕刷，此外也要避免裝牛奶類的飲品及碳酸飲料，纔不會孳生細菌或改變保溫瓶內的壓力，以延長壽命。

姜至於Podcast節目「臺大醫院站到了」指出，現在市售新的保溫瓶內裝都有灰色塗層，是讓不鏽鋼維持穩定，但如果裝高酸液體，或用鋼刷刷都會破壞塗層，導致不鏽鋼外露、生鏽，就會產生毒性。

姜至剛說，保溫瓶只裝水仍要清洗，因溼度及黴菌殘留，很容易使內部發黴，不易清洗的接縫處，需要拆開細部清潔，強調用過就要清洗，沒用的時候就要瀝乾，才能延長壽命。

至於哪些液體不適用於保溫瓶？姜至剛表示，牛奶是禁忌，只要牛奶溫度無法維持在低溫，孳生細菌的風險會變高。他也提到現在很多人早上會拿保溫瓶裝咖啡，「沒有絕對的不可以」，但如果是奶類的咖啡，變質的速度會加快；此外，碳酸飲料也是大忌，因保溫瓶是密封的，有氣體的碳酸飲料裝在瓶裡會改變壓力，容易滲漏。

姜至剛說，保溫瓶外觀受損和內部使用沒有直接影響，不影響使用，但要注意內裝沒有刮傷、生鏽、使用後保溫效果有無變差，若狀況良好，基本上可以用很久。