北市「臺南毒蛋」下架55800顆!農委會提食品安全3政策

臺南芬普尼毒蛋日前流入北市蛋行。(圖/臺北市衛生局提供)

生活中心綜合報導

針對近期臺北市政府衛生局再於蛋行驗出芬普尼不合格事件農委會主任委員林聰賢19日上午在記者會上宣佈,爲有效防範雞農一再違規使用芬普尼,將採取3項措施及精進作爲,包括罰鍰、檢驗合格文件研修畜牧法

部會小組19日表示,臺北市衛生局14日在「永吉蛋行」檢出其來源畜牧場,即臺南市振昆畜牧場」之雞蛋,含有芬普尼10ppb,昨(18日)已銷燬1,212公斤(約20,200顆蛋)。截至今(19)日中午12時,衛生單位累計出動57人次,並完成市售蛋品回收下架 3,348 公斤 (約 55,800 顆蛋),後續將由臺北市衛生局監督業者將疑慮雞蛋全數退回臺南市銷燬。

林聰賢也在記者會上宣佈,已經訂立3個辦法,希望能保障民衆的食品安全:

一、未來發生雞蛋芬普尼檢測不合格之畜牧場,將依據動物藥品管理法處最高30萬元之罰鍰,如果一年內再犯者將處50-250萬元罰鍰。

二、針對過去1個多月以來檢測芬普尼不合格的47家蛋雞場,因屬高風險禽場,其雞蛋上市前均應檢附芬普尼檢驗合格證明文件,爲期3個月。未來不合格蛋雞場比照辦理,所需檢驗費用由業者負擔。

三、農委會已着手研修畜牧法,未來針對造成重大食安事件之畜牧場,將立即撤銷畜牧場登記證書

而對於國民黨團19日上午召開記者會,質疑農委會與衛福部檢驗標準不一致,並建議應由第三方公正檢驗單位進行檢驗一事,跨部會小組重申,農委會系委託第三方之中央畜產會進行檢驗,且檢驗方法系依據衛福部公告之檢驗方法,故農委會與衛福部之檢驗方法具有一致性。也對於外界質疑政府派員抽驗前,即先通知農民,使農民有機會提供採樣人員合格蛋供檢驗一事,「採樣人員均依據採樣程序自行進入採樣,並於場內隨機採樣,非直接由農民提供樣本,以避免採樣誤差。」跨部會小組解釋。

跨部會小組同時呼籲養禽業者,爲避免往後再有類似案件造成產業損失消費者疑慮,務必徹底改變生產模式習慣,依據公部門提供之教育訓練課程教材,生產安全衛生家禽產品,以達產業永續發展目標