彩色漢堡繽紛吸客
5月2日登場的「辣醬脆雞紅堡」,選用天然甜菜根麪包,搶眼的紅色麪包,視覺與味覺雙重享受。(麥當勞提供)
臺北六張犁「黑熊愛跳舞」餐廳,彩色漢堡頗吸引打卡族朝聖。(黑熊愛跳舞提供)
「雙牛起司黑堡」,以天然墨魚黑麪包,夾入雙層紐澳純牛肉,即日起上市。(麥當勞提供)
美食上桌先拍照已成潮流。據統計,在Instagram的美食照片相關標籤,已累積近1億則貼文,顯見食物的「顏值」愈來愈重要,例如色彩繽紛的馬卡龍就頗獲女生喜愛。鑑於視覺美感,不少流行餐廳已率先推出「彩色漢堡」,搶攻打卡客,現在速食業者也開始跟風。
麥當勞即日起至5月29日止,限定推出搭配天然墨魚麪包的「雙牛起司黑堡」,及用紅甜菜根麪包製作的「辣醬脆雞紅堡」,以天然食材營造搶眼的紅、黑視覺,引燃消費者的拍照魂;醬料部分,「雙牛起司黑堡」以美式傑克起司醬,搭配雙層純牛肉;而5月2日加入的「辣醬脆雞紅堡」,則使用蔬果滋味的西班牙辣醬,
此外,位於臺北大安區的「黑熊愛跳舞」餐廳,是第一家推出馬卡龍漢堡的餐廳,除了色彩繽紛的漢堡,近期還踏上「髒髒包」風潮,推出以巧克力牛肉爲基底的「髒髒包漢堡」,創意十足。