《產業》cama café攜手plantica，異業結盟攻黑金商機

本土連鎖咖啡品牌cama café持續透過異業結盟強化產品特色，此次宣佈攜手日本花藝設計團隊plantica，推出花季主題咖啡及周邊商品，搶攻潛力可期的夏日單品咖啡市場。（林資傑攝）

本土咖啡連鎖品牌cama café除加速加盟展店，亦持續透過異業結盟強化產品特色及差異性。續聯名日本抹茶品牌TSUJIRI辻利茶舗、攜手泰山進軍即飲包裝咖啡後，再宣佈異業結盟日本花藝品牌plantica推出花季主題咖啡及周邊商品，搶攻潛力可期的夏日單品咖啡市場。

2007年於東京青山創立的plantica，爲日本花道藝術家木村貴史帶領的花藝設計團隊，以花卉圖樣運用於流行服飾、生活用品或商業空間，曾與愛馬仕、LVMH、資生堂、優衣庫、星野渡假村、三井Outlét等品牌跨界合作，此次爲首度登臺爲cama設計杯身、推出聯名商品。

cama café此次攜手plantica，在全臺116家門市推出花季限定的聯名冰熱飲系列花杯、咖啡豆、雙層玻璃瓶等多款商品。cama café董事長何炳霖表示，注入創新DNA是cama追求的精神，此次合作盼提供味覺、視覺雙饗宴，強化產品特色搶攻市場商機。

cama café指出，消費者對單品咖啡的接受度日益提升，以銷售狀況觀察，夏季爲單品咖啡熱銷旺季，佔比可達3成，其中高價單品可達7成。此次推出搭配plantica獨家授權花卉圖樣的高價濾掛咖啡包，盼藉此提高客單價、並打入電商通路來拓展新客源。

cama café年初啓動IPO上市櫃計劃，目前資本額1.6億元，過去每年平均以20家速度展店，今年將加快腳步、目標倍增新展50家店，將全臺門市拓展至160家店，力拚營收達10億元。

何炳霖表示，cama café目前全臺116家店，將堅持不躁進展店策略，但會透過縮短加盟主的學習曲線，以兼顧品質及通路拓展步調。同時，近期異業結盟拓展市場的初步成果優於預期，未來將持續拓展新合作模式。