《產業》臺灣客美多咖啡19家門市 9月漲價約8.4%

此次規畫調價的19家門市,包括南京建國店、西湖店、八德店、敦南信義店、小巨蛋店、東興店、新莊宏匯店、龍江店、大直店、蘆洲家樂福店、臺北站前店、市府店、桃園藝文店、新竹公道店、臺中公益店、臺中崇德店、臺中黎明店、Lalaport臺中店、高雄大立店。

客美多咖啡創立於1968年,母公司客美多控股2016年於東證一部掛牌上市,截至7月底在日本門市已達1002家。因看好臺灣餐飲市場,2018年與好食餐飲集團合資設立「客多美好食」進軍臺灣,由客美多控股持股51%,今年6月成爲全日資子公司、更名爲「臺灣客美多」。

客美多咖啡表示,此次調價主要由於肉品、雞蛋、沙拉油、調理油和麪粉等原物料成本過去1年來漲幅太大,且近年基本工資均以4~5%幅度調漲,餐飲業長期面臨人才缺工問題也造成人事成本增加,雙重壓力下不得不針對部分門市調漲售價,以維持營運水準。

客美多咖啡表示,19家臺灣門市預計9月1日起調整部分餐食價格,如飲料類調漲約5%、主食及三明治類調漲約13%,平均漲幅約8.4%,漲幅尚在合理漲幅內。目前全臺門市達30家,明年2月將迎來首店開業6週年,將持續在臺展店,並繼續提供高品質產品及服務。