陳昭姿質疑美豬查廠報告掛0 陳建仁：疫情影響有困難

行政院長陳建仁（左）上午赴立法院提出食安專案報告並備質詢，立法委員陳昭姿（右）針對食安問題進行質詢，她強調肉品可以溯源，但是豬的內臟不行，呼籲政府單位重視。記者葉信菉／攝影

臺中市政府檢出臺糖豬肉片含有瘦肉精西布特羅，立法院今天邀請行政院長陳建仁進行食安報告，並備質詢。民衆黨立委陳昭姿質疑，國內豬隻有溯源系統，肉髒卻沒有溯源。陳建仁表示，目前進口豬肉沒有檢出含有瘦肉精，如果肉沒有檢出，內臟會有嗎？若有內臟溯源系統需求，未來可以考慮來做。

陳昭姿指出，美牛查廠報告有8件，美豬查廠報告卻掛0，爲什麼美豬沒有查廠報告，背後是否有不可告人之處。陳建仁反駁，政府都有去查，但因應前幾年受到疫情影響，查廠確實有困難，採取系統系查覈，衛福部都有相關資料可以提供。

陳昭姿質疑，食藥署對於美豬進口態度前後不同調，過去實際查的範圍包括牧場、屠宰場、官方衛生安全管制機制，現在卻是系統性查覈。陳建仁表示，國際標準可能會隨着時間變化有改變也說不一定，前幾年受到疫情影響，要赴美查廠確實有些困難，他承認不可能逐廠查驗，但現在進口豬肉檢驗統統沒有檢出瘦肉精。

陳昭姿也提到，豬肉有溯源管理系統，內臟卻沒有溯源，內臟的瘦肉精殘留比肉片還高，難道肉片檢驗通過，內臟也不會殘留嗎？

陳建仁說，目前進口豬肉都沒有檢出瘦肉精，如果肉沒有檢出，內臟會檢出嗎？但委員的建議，未來會考慮肉髒也要溯源。