吃。高雄市｜三民區。「粄洣 - Bánh mì Ghiền」Google有358則評論獲得4.6顆星，道地越南籍老闆娘主理中。

位在東南亞的越南曾經被法國殖民過，因此就把一些生活習應帶入越南當地，最知名的就是越南法國麪包的誕生，以法式麪包爲主加入越南飲食文化，越南「Bánh mì」翻譯就是中文「越南面包」，越南籍老闆娘直接音譯「粄洣」作爲店名，小高是在網路發現才收入口袋名單，今早上路過建工路順路前來購買，觀看菜單發現店家餐點品項很多，除了越南法國麪包還有賣越南美食，品嚐覺得很美味定價稍微偏高些，還是值得樂天小高推薦給您品嚐。

室內用餐空間有點像是一般早餐店的格局。

出單機旁有擺放菜單供客人觀看點餐，菜單主要有套餐類、麪包類、涼拌米線類、加點類及飲品類供選擇，餐點品項很豐富定價稍微偏高些。

早上前來店家檯面上放置得食材並不多。

檯面上食材有美生菜、小黃瓜、醃製蘿蔔絲、香菜、脆皮燒肉及叉燒肉等。

小高就外帶脆皮豬肉麪包110元。

麪包從冷凍冰箱裡拿出放在烤箱烤，這麪包很大一條裡面滿滿餡料，小高選擇微辣外觀超級吸睛。

這麪包份量十足超級酥脆，中間夾着美生菜、小黃瓜、醃製蘿蔔絲、香菜、脆皮燒肉及叉燒肉等食材，這法國麪包確實好吃值得推薦。

店家資訊：粄洣 - Bánh mì Ghiền

地址：807高雄市三民區建元路5號

營業時間：10:00–20:30（週一公休）

電話： 07-392-6607

樂天小高邀約資料

s6967391@gmail.com

Line ID：0937318086（不是電話喔！）

或臉書私訊

部落格圖文皆爲原作，切勿私自取用