吃牛排「沾海鹽」才叫專業? 網友都說要配A1!

鄉民熱議,吃牛排加這個最對味!(圖/翻攝自YouTube)

網搜小組綜合報導

牛排烹調方式千變萬化,配菜調味也很多元,該怎麼吃最有味道呢?就有網友在PTT發文,好奇詢問,吃牛排時該「配什麼」才能顯示自己很專業?沒想到一堆鄉民大推夜市牛排霸主醬料罐,「紅人」A1牛排醬!

網友發文表示,他一直很愛吃「俗擱大碗」的夜市牛排,還一定要配黑胡椒醬,「纔夠鹹夠辣夠過癮」。前幾天吃牛排時,他聽隔壁桌的大叔同桌女生說,老饕吃牛排都不加醬,都是用海鹽來提出肉味。他本來不以爲然,認爲這種小攤販最貴牛排也才450元,沒想到真的嘗試撒鹽上去,整個驚爲天人眼界大開,「有沒有吃牛排應該要配甚麼纔算是老饕啊?」

文章貼上網,吸引大批鄉民熱烈討論,還出現多篇迴文,不少人激推A1牛排醬,「A1超好吃,我連面都加」、「現磨玫瑰鹽,沒有第二」、「你吃低檔牛排點什麼,出來都是全熟」、「A1愛好者」、「夜市牛排不加一堆醬,蓋不掉惡牛腥味呀」、「夜市牛排就是要加醬阿」。

還有鄉民專文搞笑推薦,表示他每次花個2、300元大錢去吃牛排,一定要加紅人牛排醬,「那種鹹酸感覺,完全很對牛肉的味道。」他說,2、300元的高檔牛排配上A1,吃起來跟2、3000元的頂級牛排有得拼,「加鹽的我也吃過,真的比不上加紅人的牛排。」