吃柿子配「香蕉」會中毒? 毒物科醫:我還真的沒聽過
▲吃柿子配「香蕉」會中毒?毒物科醫:我還真的沒聽過。(圖/柿子資料照/記者周宸亙攝)
秋天是柿子的季節。近日網路上卻流傳一則訊息,提醒家長別讓小孩在吃完柿子後喝酸奶或香蕉,不然可能會中毒,「有個孩子沒等到醫院就死了」,要收到訊息的網友互相轉發,「多做好事功德無量」。毒物科醫師聽聞訊息後無奈表示,只聽過柿子配螃蟹吃會消化不良,「柿子不要跟香蕉一起吃?我還真的沒聽過」。
林口長庚醫院毒物科主任顏宗海聽聞記者講述這則訊息時,先是愣了一下,表示自己只知道螃蟹與柿子不可「大量同時吃」,因爲柿子中含有的單寧酸會影響螃蟹中蛋白質的吸收,吃了可能會有腹脹、消化不良的反應傳出,「農民曆上也有提到」。
另一位林口長庚腎臟毒物科團隊的醫師也表示,他未曾聽過柿子不得與酸奶或香蕉一同服用的說法,「柿子的纖維比較多,如果吃太多可能會消化不良」,但被問到是否可能中毒?他則表示,應該不至於吧。
顏宗海表示,網路上有關食物的說法,很多都是謠言,民衆可以慎思後再決定是否相信。但他也提醒,不管哪一種食物,吃太多對身體都不好,民衆應該選擇少量多餐的方式,纔不會造成身體的負擔。