吃營養補充品更糟 這款會增加死亡率、中風機率

研究發現補充β胡蘿蔔素補充品，竟然會增加全因死亡率，還會增加中風機率。（示意圖／翻攝自PIXABAY）

現代人都有吃營養食品強健身體的習慣，但卻不是每一種營養補充品都對身體有益，醫師黃軒就在臉書粉專分享國外研究報告，發現有一種營養補充品，會增加全因（全部原因）死亡率、心血管疾病和中風機率，研究人員更表示並非所有補充都是有益的。

在紅蘿蔔中的β胡蘿蔔素是健康的，若從天然食材攝取沒有問題。（示意圖／翻攝自PIXABAY）

黃軒醫師美國醫學雜誌的一項研究，分析88萬3627人對27種不同類型的抗氧化營養補充品的反應，結果發現並非所有營養補充品，都對心血管疾病保護有益。當中β胡蘿蔔素竟然會增加全因死亡率、心血管疾病死亡率和中風機率。

而omega-3脂肪酸則是可降低心血管疾病的死亡率，補充輔酶Q10可降低全因死亡率，補充葉酸則可降低中風風險。不過研究也指出，若從天然食物中攝取β胡蘿蔔素是沒有問題的。

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