顛覆傳統「麻婆豆腐湯包」 網回腦中立即浮現:給我一碗白飯
▲顛覆傳統麻婆豆腐湯包,讓人看了直想來碗白飯。(圖/王國華提供)
以海鮮痛風面線顛覆傳統口味及食材,桃園湯包面線排隊名店再出奇招,老闆老王將店內受歡迎的鮮蝦、乾貝湯包系列改頭換面,將湯包先煎酥脆後,佐以麻婆豆腐、糖醋、咖哩,更讓湯包的口感及味道更提升。網友說,腦中立即浮現「給我一碗白飯」、「看到都餓了」、「我要怎麼減肥」。
▲搶鮮品嚐的民衆說吃起來蠻融合完全不衝突。(圖/王國華提供)老王推出龍蝦、天使蝦、螃蟹、生蠔的澎湃海鮮搭配平民小吃的面線中,不但與傳統口味大異其趣,口味和口感令人耳目一新,一吃起來就會讓「普林」飆高、痛風發作的海鮮大餐,在中壢區闖出名號,成爲排隊名店,爲了也將店內受歡迎的鮮肉、鮮蝦及乾貝湯包,一樣改頭換面,讓湯包的吃法更多樣化、更精進、更好吃,於是他將湯包先煎得酥脆再佐以麻婆豆腐、糖醋、咖哩等口味,吃起來讓湯包的口感及佐料味道融合起來,而且吃起來完全不衝突,同時口感及味道更升級。
▲湯包加麻婆豆腐爲創新吃法。(圖/王國華提供)
老王將「麻婆豆腐鮮肉湯包」PO上粉絲專業後立刻引來網友迴響,指稱腦中立即浮現「給我一碗白飯」、「看到都餓了」、「我要怎麼減肥」「流口水了」「靠!又要去一回惹」「配白飯」;已嚐鮮的網友則說,吃下第一口湯包跟搭配的麻婆豆腐豪無違和感,真的只有好吃,真的要碗白飯。目前麻婆豆腐鮮肉湯包嚐鮮價爲70元、麻婆豆腐鮮蝦湯包100元、麻婆豆腐乾貝湯包120元,每日限量20份。