店員好忙!超商賣現炸炸物 強調酥脆口感
▲現點現炸的美味,讓人無法抵擋。(圖爲示意圖/OK超商提供)
有不少人去日本都喜歡買超商的現炸炸物,且所賣的品項十分豐富,有熱狗、可樂餅、炸雞排等,非常受到臺灣人歡迎,更希望能引進臺灣。對此,有超商和日本食品業者合作,開始在店內賣起現炸炸物,有南瓜可樂餅、起司麻糬燒等,要讓消費者吃到酥脆口感。
看準臺灣人愛吃炸的,所以各大超商都有賣冷凍炸物,不只選擇性多也很方便,不過經微波加熱後的冷凍炸物卻沒有那麼美味。因此萊爾富超商推出新招,透過異業結合方式,主打現點現炸,且爲了保持新鮮,若炸物放超過4小時,就會直接報廢,希望藉此能增加業績和來客數。
超商公關表示,目前僅有一家門市開始販售,且也只有兩個品項,待之後準備較齊全,會再拓展販售點。不過,在此之前,OK超商其實就有開始在賣炸物的哈燒熱點區,如日式炸雞、臺式花枝丸、港式酥餅、美式薯條等新鮮熱食,並透過24小時保溫技術保存,讓民衆不用到餐廳,也能享用到熱騰騰美味。
▲與知名江浙餐廳點水樓同一商品供應商的超好吃酥餅,有青蔥和蘿蔔絲兩種口味,並以特選新鮮大蘿蔔及新鮮青蔥製成,酥脆的口感及鹹香風味,小小一份,女生吃剛剛好。(圖/OK超商提供)
OK超商自3月17日起至4月13日前,購買哈燒熱點炸雞類商品即可享加購爽健美茶(535ml)半價優惠;買超好吃酥餅(青蔥/蘿蔔絲)還可享第二件半價好康,讓民衆平日不想出門人擠人,也可以輕鬆宅在家,簡單享受美食饗宴!