東北角鮑魚、白帶魚正著時 貢寮漁會出產品質有保證
現正是東北角鮑魚九孔和白帶魚產季,貢寮漁會總幹事林麗美歡迎大家年假期間來東北角大快朵頤,也歡迎網購生鮮直送到府。 圖/觀天下有線電視提供
東北角海域先天環境優良,孕育了豐富的海鮮寶庫,貢寮區漁會爲了讓消費者享用優質的水產品,漁會精選東北角在地優質海產,有鮮凍九孔、九孔滷鮑、貢寮鮑、白帶魚等產品,讓民衆過年過節就能在家享用滿滿的海味。
東北角海域漁產資源豐富,除了有白帶魚、鯖魚、小卷外,也有相當優質的養殖水產「貢寮鮑」,生長在貢寮區沿海因獨特地形產生的半開放天然海水養殖池中,因對棲息水質相當挑剔,漁民堅持不用藥,讓新北「貢寮鮑」成爲優質又安心的產品,每年11月至隔年3月是「貢寮鮑」的產季,是送禮的絕佳選擇。
貢寮區漁會總幹事林麗美表示,貢寮鮑是多年來打造的在地品牌,每到產季就是炙手可熱的產品,不論是生鮮或是滷過的都很鮮美,送禮自用兩相宜,現在也正是白帶魚的產季,這時捕獲的白帶魚尤爲肥美,是貢寮漁獲中的亮點之一,來到貢寮就可以將滿滿海味一網打盡,歡迎大家過年來貢寮走走。