東京超夯漢堡排臺灣吃得到 濃郁3口味限時開賣

BELLINI PASTA PASTA攜手MOLINO推出3款限時開賣的漢堡排新品。（三澧餐飲集團提供／朱世凱臺北傳真）

旅遊熱潮帶動下，讓日式料理人氣與日俱增，尤其「漢堡排」曝光度相當高，現在三澧餐飲集團推出東京時下漢堡排新吃法，將由BELLINI PASTA PASTA 聯手 MOLINO在冬季推出共三款口味，包括明太子洋芋泥漢堡排、鮮酪梨帕達諾漢堡排、厚切培根番茄漢堡排，不用飛日本也能嚐到道地滋味。

由日本三澧集團料理顧問「伊藤」先生特別前來臺灣爲喜愛漢堡排的消費者，帶來三款不同風味漢堡排。喜愛濃郁風味者可試「明太子洋芋泥漢堡排」，嚴選日本福岡明太子每份漢堡排約有20g厚重，炙燒後增添明太子濃郁的香氣，搭配明太子洋芋泥與多汁牛肉漢堡排及起司醬，口中充滿着濃郁明太子的滋味，風味層次明顯特別適合喜愛明太子的朋友品嚐，是款大人風味的漢堡排。

另外「伊藤」先生也爲喜愛自然健康的美食者帶來「鮮酪梨帕達諾漢堡排」，號稱超級食物的酪梨不僅有豐富的礦物質，還有多種維生素A、C、E、B6、維生素B12，熟成新鮮酪梨口感有如奶油般絲滑，香氣清新自然，搭配牛肉漢堡排溫柔的口感着實滿分。

還有年輕人、小朋友接受度高的「厚切培根番茄漢堡排」，使用臺灣豬肉的厚切培根口感厚實，搭配牛番茄熬煮的番茄醬汁與起司醬微酸甜的滋味在口中化開，是小朋友與大人最開心的滋味。

每份漢堡排皆附上2片義式麪包及1份MOLINO手工彩色貝殼面，搭配起司醬呈現雙重口感。此次三澧餐飲集團特別進口使用日本製鑄鐵鍋，將食材置入在加熱後的鑄鐵鍋上，不僅能呈現完美的風味同時也兼俱保溫及美觀；在上菜時以桌邊服務方式將熱熔起司醬淋在鑄鐵鍋內，隨着熱騰騰的煙氣升起，迷漫着濃郁奶香伴隨着厚實多汁的漢堡排視覺感官非常療愈。

爲迎接耶誕佳節，三澧餐飲集團聯合旗下餐飲品牌同步推出耶誕限定甜點，口味包括英國威廉王子和凱特慶祝結婚10週年的人氣甜品「巧克力餅乾」，創意演繹清新茶香的「抹茶紅豆塔」，以及多年來穩坐口碑人氣甜點「香榭藍莓起司」，每款7吋、售價皆爲1100元。