獨創五葉鬆汁枝仔冰!臺中發電廠旁超夯冰品 紹興桂圓糯米香濃郁
文、圖/Mika
來臺中谷關泡溫泉,沿路吃吃喝喝上山去。在地人推薦必吃《白冷冰棒》,至於《白冷肉包》大家覺得普普,不過也是觀光客必排的點之一就是了!位於大甲溪發電廠旁邊的《白冷冰棒》,必吃獨創口味五葉鬆汁枝仔冰,加上蜂蜜調味有甜甜的草香味,清爽好吃。
店內枝仔冰是採用經沉積過濾的純淨山泉水 高溫煮沸後所製成,目前店內共有14種口味。價格超便宜,一支只要12元,最貴的蜂蜜五葉鬆冰、桂圓糯米冰也只要13元。
除了單買也有大盒裝販賣,在地朋友推薦獨創的蜂蜜五葉鬆冰棒以及紹興桂圓糯米冰棒。
製冰過程也很公開透明。
我們最聽在地人的話了!真的就只買這兩種口味。
蜂蜜五葉鬆冰棒,甜甜的草香味十足,很爽口。紹興桂圓糯米冰好真材實料,也是香濃的桂圓香氣,甜甜的糯米超有飽足感。
隔壁就是白冷大甲溪發電廠文物館,地上的狗狗在網路上也很有名,經常就這樣躺着很悠閒。
壁畫很可愛。
白冷肉包
在地人覺得普普但觀光客很愛的《白冷肉包》,水晶安蹄決定隻身一人前往探查實情,她說這肉包很難懂。
白冷肉包內餡就是筍肉包,口味呢偏鹹了一點,感覺像是豆瓣醬的鹹度,咬了一口後覺得還好沒有加醬,因爲口味已經夠重了,再加醬下去應該會很鹹,筍肉包調味是不怎麼合胃口啦,不過包子皮倒是蠻好吃的,口感很Q,雖然有厚度但是不會覺得太乾,嚼起來有面香。
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