飯店中秋禮盒促銷 超前部署

觀光飯店中秋禮盒行銷提早開打!臺北文華東方酒店推出3款中秋月餅盒,9月7日前預購可享88折早鳥優惠。臺北君悅酒店則推出2款月餅禮盒,8月17日前訂購併完成付款可享早鳥優惠82折。持紙本振興三倍券購買另有優惠,開五星飯店月餅行銷大戰第一槍。

邊境管制尚未解封,以國際客爲主要客源的臺北國際級觀光飯店住房生意急凍,只能靠餐飲拚收入。文華東方酒店與君悅酒店結合早鳥優惠提早促銷月餅禮盒,預料將引發臺北市觀光飯店市場同業跟進,引發較往年更激烈的秋禮促銷大戰。

觀光飯店秋節禮盒銷售成敗關鍵取決於企業大單業者會針對企業採購預算,設定不同門檻提供大宗採購優惠,同時提供客制外包裝或宅配指定地點加值服務。今年因疫情影響,觀光飯店勢必加大力道爭搶此市場,是否會有較往年更多樣的服務出線,是同業觀察重點

過往,爲搶攻年菜外賣、月餅禮盒等節慶禮盒商機,觀光飯店多在一個半月前發動行銷攻勢,今年的中秋節是在10月1日,若照此慣例,業者應自8月中旬出手,如今臺北文華東方酒店與君悅酒店過完端午節即出手,顯然是被新冠肺炎所「逼」不得不採取積極手段促銷餐飲。

新冠疫情爆發迄今,帶動宅經濟與外送平臺成長,觀光飯店爲求存積極推出創新產品與服務,也開闢了新的市場商機,帶進新的營收來源。

以今年端節爲例,因疫情加上企業大單挹注,觀光飯店推出的糉禮較往年提前近一個月完銷,晶華、臺北遠東、君悅、晶華與六福旅遊集團等,今年糉禮業績均較去年成長20%至60%,這筆「疫」外之財爲餐飲業績注入活水。臺北文華東方酒店與君悅酒店月餅禮盒促銷提早開跑。