防鈣流失吃番茄也有效！醫認證夏天護骨4食物

想要保護骨骼，攝取正確飲食能達到加分的效果，復健科醫師王竣平就大推4款夏季護骨食材。（示意圖：shutterstock／達志）

想要保護骨骼，攝取正確飲食能達到加分的效果，復健科醫師王竣平就大推4款夏季護骨食材，分別是酪梨、番茄、杏仁及桃子，值得納入夏日飲食清單中。其中他提到，番茄富含維生素K和鉀，對於維持骨密度、防止鈣質流失，皆能發揮正面效益。

夏天吃什麼對骨頭好？醫師王竣平在個人粉專發文推薦4款天然好食材，首先是酪梨，他提到，其除了富含健康脂肪外，還含有維生素K、葉酸和鉀等成分。其中維生素K對骨骼健康至關重要，它能幫助人體吸收鈣質，並促進骨骼礦化。

其次是番茄，王竣平說，很多人可能不知道，夏季也是番茄的產季，其富含維生素K和鉀，前者有助於鈣的吸收和骨質密度的維持；後者則能防止鈣的流失，從而保護骨骼。

再來是杏仁，王竣平表示，它是一種營養豐富的堅果，含有鈣、鎂、磷和維生素E等營養素。其中鈣和鎂有助於維持骨骼強度與密度，磷則是骨骼結構的重要組成部分，而維生素E具抗氧化作用，可保護骨骼免受氧化損傷。

最後是桃子，王竣平說明，其富含維生素C、鉀，除了對肌肉健康非常有益外，對骨骼也很好。維生素C有助於膠原蛋白的合成，而膠原蛋白是骨骼和關節的重要成分；至於鉀則有助於中和體內的酸性物質，防止鈣流失，從而保護骨骼。另外，桃子所含抗氧化劑可幫助減少骨骼氧化損傷，以保持骨骼的健康和強壯。