風波不斷!牛肉麪調理包疑來自地下工廠 皇家傳承遭稽查

皇家傳承遭控未登記「地下工廠業者澄清:絕非拒檢(本報系資料照)

皇家傳承牛肉麪店遭民衆爆料,位在新莊食品加工廠並未登記,且新北市經發局昨前往稽查時不願配合受檢;對此皇家傳承總經理陳宏銘澄清,昨有開放2樓的辦公區域供稽查,但1樓爲食品加工設備區域,考量食品安全規範建議稽查人員衛生標準衣服配備擇日來訪,「我們都很配合,絕對沒有拒檢一說」。

皇家傳承牛肉麪店捲入行政院失言風波,日前又有民衆向新北市經發局爆料,皇家傳承除了5間實體門市店面之外,也兼營網購冷凍調理包,不過冷凍包製作餐飲公司地址爲新北市新莊區瓊林南路巷內經濟部確無此登記,民衆指控懷疑是「地下工廠」。

新北市經發局表示,昨接獲檢舉後火速前往該工廠稽查,業者開放2樓的2臺冷凍櫃檢查,並無生產加工的相關機具,1樓則不開放進入,下週一(23日)將發文聯絡建物所有人,並聯合工務局單位聯合稽查。

皇家傳承副總經理陳宏銘受訪澄清,昨有開放2樓的辦公區域供稽查,但1樓爲簡易的食品加工設備區域,考量食品安全規範,建議稽查人員着衛生標準的衣服配備擇日來訪,「我們都很配合,絕對沒有拒檢一事」。

至於食品加工廠有登記,陳宏銘迴應,有在食品業者平臺登載,但相關文件由總經理處理,這部分他不清楚。