阜杭豆漿到底多好吃？漲價仍從2樓排到人行道...網揭3關鍵

▲阜杭豆漿是早餐美食名店，許多外國觀光客聞風朝聖。（示意圖／記者張一中攝）

網搜小組／綜合報導

近日有夫妻因吃不到「阜杭豆漿」，打離婚官司登上新聞版面，也讓這家名店登上熱搜關鍵字。一名網友好奇，他到底有多好吃？竟然一大清早就出現排隊人龍，還從2樓店門口延伸到1樓騎樓、人行道，而且也沒有因爲漲價而失去人氣。

位於華山市場2樓的阜杭豆漿，販售豆漿、燒餅、油條、蛋餅等傳統中式早餐，由於廣受客人喜愛，與許多海外觀光客慕名朝聖，所以大清早就可見排隊人潮，也成爲華山市場內每日的特殊奇景。

之前就有網友在批踢踢大推，他的「薄餅蛋夾油條、厚餅蛋夾油條」，覺得薄燒餅又薄又脆，撒上芝麻蠻讚的，配上鹹香酥脆的油條、及青蔥提味的煎蛋，整體吃起來美味可口；而店家推薦的厚燒餅紮實、有嚼勁，外脆內嫩表面還有層糖霜，鹹中帶甜相當好吃。

▲許多人對刷上糖霜的厚燒餅讚不絕口。（圖／記者張一中攝）

對此，不少吃過的人覺得排隊是值得的，紛紛迴應「是貨真價實的外省燒餅」、「那個刷上去的糖液...真的畫龍點睛」、「這年頭是因爲豆漿現煮所以才珍貴吧，尤其有焦香味才叫實在」、「上網看了好多隱藏版燒餅，但還是比不上阜杭」、「真心覺得好吃，特別是厚蛋」。

部分鄉民則認爲是位置佔了優勢，指出「行政院跟新聞局還有警總的人阿」、「附近很多公務機關，高級外省人很愛」；也有些人覺得是「觀光名店」的光環，「因爲羣衆是盲目的，看到很多人排隊就覺得好吃」、「因爲跟鼎泰豐一樣，被寫進國外旅遊書、部落格文，就這麼簡單」。

不過還是有不少人持反面看法，紛紛表示「阜杭好吃的年代過去了啦，20年前那時纔好吃，現在的？呵呵」、「30元的豆漿還一堆人買，臺北人的錢真好騙」、「吃起來一般食物 竟然那麼多人排，是多愛排隊」、「說真的，普通」。