感覺就像參加派對 每個角落都很好拍的時尚餐廳
▲在大門口前設置時尚背板讓大家拍照可能就只有VA VA VOOM餐廳。記者黃士原／臺北報導、攝影想感受參加時尚派對的感覺嗎？承襲法式元素，以時裝秀派對風格爲主的VA VA VOOM餐廳在18日開幕，一進門口就有大型背板讓客人拍照，宛如正在參加時尚派對，拍完照不但可以直接免費列印出來，還可以直接印在咖啡上。除了門口處，餐廳裡的絲綢壁紙、玫瑰花牆及各種藝術品，讓餐廳的每個角落都好好拍。▲▼店內每個角落都好好拍。
VA VA VOOM董事長王孝璿曾任知名水晶公司總經理，這次跨足餐飲界就把過去的時尚與藝術的經驗結合，希望與現有的市場有所區隔。王孝璿也提到，過去常參加及舉辦時尚派對，大型背板總是大家拍照打卡的熱門區，因此他特地在大門口設立一個大型背板，讓大家不用去時尚派對也能有明星般感覺。王孝璿說，背板原則上每一季會更換一次，由於12月就是耶誕節，所以屆時會更換有耶誕氣息的背板。▲感覺就像在參加時尚派對。▲免費列印照片。▲獨家精品。▲可以雷雕的餐具。除了時尚背板，王孝璿也把科技帶入餐廳，像是一進門會先看到一臺機器，這臺機器可以把剛剛門口拍的照片馬上列出來，同時餐廳還有一臺咖啡拉花列印機，剛剛自拍照也可以變成咖啡上的拉花，一杯380元。除了大門口，王孝璿也希望餐廳每個角落都很適合拍照，所以餐廳前半部設計三面花牆，另外一半則是採用去年紐約大都會博物館Met Gala主題「鏡花水月」中國風的絲綢壁紙，餐廳的每個角落都好好拍。▲藝術家作品。▲貼滿水晶的香檳。
除了好拍的時尚元素外，王孝璿也把餐廳空間與藝術結合，但販售許多獨家精品，像是可以雷雕姓名的餐具、貼滿水晶的香檳，請到藝人藝術家安哲、犀牛雕塑家施力仁、美女藝術家辜琪鈞、知性藝術家謝清安四位藝術家聯展創作，王孝璿說，希望餐廳也能成爲藝術家的另一個展演空間。▲伊比利火腿蜜瓜。餐點部份，聘請曾待過蜜糖吐司、跳舞香水的研發主廚、Nisoro的餐飲總監、法樂琪、教父牛排服務過的JAY擔任主廚，規劃的法義創意料理，融入時尚擺盤設計，讓流行入菜。