《觀光股》全家餐飲上月、上季營收寫次高 2024連3年登峰

全家餐飲表示，去年12月營收成長主要受惠4大動能挹注。首先爲既有門市穩健經營、單店營收成長，其次爲展店效益挹注，「大戶屋」一舉開出屏東市環球、微風新南山、嘉義秀泰3家新店，突破六都及新竹地區、插旗空白縣市展店，挹注營收成長新動能。綜觀12月營運表現，受惠於既存店單店營收成長和展店動能挹注，及各品牌掌握聖誕及跨年商機，積極推動節慶套餐搶市，同時，跨通路合作新策略創造話題，帶動12月與累計前12月合併營收，雙創歷史同期新高。

再者，全家餐飲各品牌積極推動節慶套餐搶市，如「bb.q CHICKEN」瞄準3～4人聚餐商機、「IKIGAI燒肉」推出聖誕限定單人和雙人套餐，助攻各品牌營收成長。而「bb.q CHICKEN」跨通路聯名進駐「全家」SOHOT炎選，引發網路熱議亦帶動買氣高漲。

全家餐飲2024年合計新展9家門市，將全臺門市推升至72家。展望2025年，集團瞄準春節年商機，「大戶屋」、「bb.q CHICKEN」、「IKIGAI燒肉」3品牌首度聯發優惠券，限定期間於門市用餐可獲得2～5月商品優惠券，加熱業績高峰期。

同時，全家餐飲展店腳步不停歇，「IKIGAI燒肉」本月中將進駐臺中燒肉一級戰區展店，可望助攻1月營收表現。集團將持續主攻日常個人食剛性需求，目標維持每年新展8～10家步調，於2027年達成百店規模目標，長期目標達6個連鎖品牌、200家門市規模。