國際技能人大賽展廚藝！花蓮子弟技壓羣雄奪11金

花蓮青少年子弟兵前進韓國釜山參加2024Artisan Festival 韓國國際技能人大賽，奪11金，中華民國國旗飄揚頒獎臺。（王志偉翻攝）

世界國際名廚陳麒文主廚對活動十分肯定，大會比賽主席SEO HONG WON 表示，這場來自世界各地的評審，對於臺灣選手的產品及技巧都非常的驚訝，也對臺灣的選手給予高度的肯定。（王志偉翻攝）

勇奪雙金的花蓮高農餐飲科同學陳宣羽站上國際舞臺，感謝學校與師長支持。（王志偉翻攝）

花蓮餐飲達人黃湘涵近年來征戰多項國際大賽，都有不錯成績，這次帶着花蓮6位子弟，遠赴「2024AF韓國國際技能人大賽」中，面對來自韓國、加拿大、澳洲、荷蘭、土耳其、日本、馬來西亞、越南等各國，上千名廚師競爭，仍拿下11金，中華民國國旗飄揚於國際頒獎臺，堪稱花蓮之光，臺灣之光。

由韓國市釜山廳、韓國文化體育觀光部主辦，國際釜山技能人協會承辦的2024Artisan Festival 韓國國際技能人大賽，於10月6日3天在韓國釜山bexco國際會展中心登場，由10個國家及1千多位選手參賽，爲韓國頂尖的國際餐飲賽事。

黃湘涵老師帶花蓮子弟兵中國科技大學郭子郢、慈濟中學高中部楊榆茜、花蓮高農餐飲科陳宣羽、花蓮高工建築科黃士家、慈濟中學國中部王品涵、明義國小牛駿彬等青少年參賽。

賽事剛結束，花蓮子弟拿下好成績，包括釜山國際第十二屆AF工匠節阿薩克C13 部門青少年糖霜餅乾展示個人金牌6面、2024 釜山國際第十二屆AF工匠節阿薩克B5類星空棒棒糖展示金牌5面，技壓羣雄脫穎而出，讓臺灣在國際舞臺大放異彩，爲國爭光。

世界國際名廚陳麒文對活動十分肯定，大會比賽主席SEO HONG WON 對於臺灣選手的產品及技巧都非常的驚訝，也對臺灣的選手給予高度的肯定。

黃湘涵表示，花蓮有很多很有天賦，而且對餐飲極有興趣的學生，但可以展現技能與才華的舞臺並不多，如果政府機關和民間企業可以培養和補助選手，相信花蓮的美食餐飲達人可在臺灣及國際領域佔一席之地。

勇奪雙金的花蓮高農餐飲科陳宣羽同學表示，雖然訓練十分辛苦，但是當自己站上國際頒獎臺領取金牌，又同時能將自己國家的國旗高舉，這份感動和榮譽感，再多的苦練也都值得了。也對校長樑宇承、科主任張雅芳、導師陳芷皓和黃湘涵指導表示感謝。